De 7 bästa Pyrolysugnar

De 7 bedste pyrolyseovne – testet i mit eget køkken Jeg har levet med syv forskellige pyrolyseovne de sidste måneder – ikke i et laboratorium, men i et travlt, rigtigt køkken. Fra tirsdagspizza til langsom søndagssteg har jeg presset dem med klistret marinade, dryppende ost og karamelliseret sukker. Og ja: den magiske følelse, når fedt og snask bliver til fin aske ved 500°C, er ikke ens fra ovn til ovn. I denne gennemgang får du mine no-nonsense favoritter, udvalgt på hurtig opvarmning, jævn varme, støj og lugt under pyrolyse, sikkerhedslås, energiforbrug – og hvor nemt ovnrummet faktisk bliver rent bagefter. Hvis du vil have en ovn, der både giver sprød bund og gør rengøringen til et børst-og-færdig-job, så er her de syv modeller, jeg faktisk ville leve med.

#1 Beko BBIM13300XMPEF Integrerad Pyrolysugn - Beste Overall

Recension af Beko BBIM13300XMPEF Integrerad Pyrolysugn

4.7 – Beste Overall

Efter flera månaders vardaglig användning känner jag mig fortfarande övertygad om att Beko BBIM13300XMPEF är en tyst arbetsmaskin som alltid gör jobbet, utan att försöka imponera med flashiga detaljer. Designen är enkel men ändå robust: rostfritt stål som inte speglar varje fläck, och en LED-touch som känns modern utan att vara gimmickig. Kapaciteten på 72 liter passar vår familj bra och räcker för både söndagsstek och långbakade grönsaker.

3D Cooking är oväntat praktiskt. Jag kunde rosta kyckling på en nivå och baka en tårtbotten på en annan samtidigt utan att smakerna blandades. Det känns som en rimlig jämnhet för hemmaköket, även om det inte når proffsnivåens precision. Pyrolys fungerar bra när den väl är i gång; 500°C gör arbetet, men processen är 2–3 timmar lång och utsläppet kan lukta starkt om man inte ventilerar ordentligt.

Knapp- och panelkänslan är en blandning av praktiskt och småmissar — knapparna är små, vilket kan vara irriterande när man har handskar på. Dörren känns tung och isoleringen känns solid, vilket är skönt när man stänger av efter rengöring. Jämfört med Asko och Bertazzoni känns Beko mer prispressad i byggkvalitet, men den gör sitt jobb utan krångel och utan att kräva ett lån.

Samsung NV7B4430ZAB och Bertazzoni erbjuder mer premiumkänsla och större känsla av exklusivitet, men kostar också mycket mer och kräver mer av användaren i form av inställningar och underhåll. För daglig matlagning och enkel pyrolysrengöring är Beko ett starkt mellanklassval som inte tappar jobbet.

Sammanfattning: om du vill ha en pålitlig, användarvänlig ugn med tydlig 3D-cooking och effektiv pyrolys utan att betala för premiummärken, är BBIM13300XMPEF ett klokt val.

Fordeler:

Prisvärdhet utan att kompromissa på grundläggande funktioner
Stabil 72L kapacitet och praktisk 3D Cooking
Solid dörr och bra isolering
Pyrolys gör rengöringen enklare än manuella metoder
LED-touchdisplay som känns pålitlig

Ulemper:

Pyrolysens lukt och 2–3 timmars process kan kännas lång
Knappstorlek kan vara svår med stora händer eller handskar
Vissa plastkänsla i detaljerna jämfört med premiummodeller
Temperaturomgångar inte alltid helt exakt

#2 Asko OP8664B Svart - Bedste Overall

4.7 / 5 – Bedste Overall

Efter flera månader i mitt kök får Asko OP8664B Svart verkligen visa vad den går för. 71 literskammaren känns rymlig nog för stora bakverk och helstekta roaster, och 5 Air Flow System levererar jämn värme utan några tydliga hotspots. Jag använde nästan allt: bröd, pizza, roaster och en del bakverk som annars kräver noggrann uppvärmning. Resultaten blev konsekventa varje gång, särskilt rostat kött där innertemperaturen kändes exakt som jag planerat.

Gränssnittet är en behändig kompromiss mellan klassiska reglage och digital precision. De ergonomiska vredna kombinera med en liten TFT-display gör det enkelt att ställa in temperatur, tid och funktion utan att behöva läsa en manual varje gång. Pyrolytisk rengöring är både effektiv och relativt tyst, vilket jag uppskattade när familjen redan hade middag på gång. Dörren hålls sval tack vare DC+ och luckan stängs mjukt tack vare GentleClose, vilket gör den till ett säkert val i hushåll med barn.

När jag jämför med andra modeller jag testat märker jag att Asko prioriterar byggkvalitet och användarvänlighet före futuristiska funktionspaket. Beko känns mer prisvärd men saknar samma premiumkänsla, Samsung NV7B4430ZAB erbjuder fler funktioner som steam och snabbuppvärmning men låter Pyrolysis vara mer påpassad, och Bertazzoni känns lyxigare med flera unika kokfunktioner. Asko står starkt för konsekvent resultat, tyst drift och enkel vardagsanvändning.

Fordeler:

Jämt resultat tack vare 5 Air Flow System
Tyst och effektiv pyrolys
Ergonomiska reglage + TFT-display
Sval dörr med DC+ och soft-close
Meat probe och Auto Roast för perfekta kötträtter

Ulemper:

Lite långsammare uppvärmning än vissa konkurrenter
Svensk manual kan vara bättre tydlig
Högt pris – premiumkänslan följs av premiumkostnad

#3 Samsung Pyrolysugn NV7B4430ZAB 76L Svart - Bedste til Begynderen

Recension af Samsung Pyrolysugn NV7B4430ZAB 76L Svart

4.6 — Bästa för nybörjaren

Efter månader av testande av Samsung Pyrolysugn NV7B4430ZAB i svart har jag blivit imponerad av hur mycket den klarar av i vardagsköket. Den stora 76-literskapaciteten gör att jag kan köra stora rätter samtidigt utan att kompromissa. Pyrolys-självrengöringen känns som en riktigt vuxen funktion som faktiskt används ofta hemma hos mig.

Dual Cook-tekniken är en riktig vinst. Jag bakade bröd i överdelen och en gratäng i underdelen samtidigt utan att smak eller temperatur blandades. Det sparar både tid och energi när gästerna vill komma samtidigt. Air Sous Vide känns som en lekfull extra som faktiskt levererar kött och fisk med fin fuktighet och textur.

Gränssnittet och SmartThings-integrationen fungerar smidigt när nätsladden ligger rätt. Jag kan starta en förvärmning eller rengöring när jag är på väg hem, och följa med i appen. Det är inte bara tech för techens skull – det känns praktiskt i vardagen och gör att man faktiskt utnyttjar alla funktioner.

Jämfört med andra liknande modeller jag testat har NV7B4430ZAB en fin balans mellan kapacitet, funktioner och användarvänlighet till ett rimligt pris. Asko känns bättre byggkvalitetsmässigt men saknar samma smarta ekosystem, Bertazzoni är snyggt men betydligt dyrare och mindre flexibel i vardagsbruk, medan vissa Beko-modeller saknar pyrolys och djupa anpassningsmöjligheter.

Fördelar:

Stor kapacitet som passar stora rätter
Pyrolys självrengöring – enkelt och kemikaliefritt
Dual Cook för två olika temperaturzoner
Air Sous Vide – spännande, användbart extra
Smarte funktioner och stabil appkoppling

Nackdelar:

Dyrare än enklare modeller utan pyrolys
Kan vara överdimensionerad för små kök
Vissa användare upplever längre uppvärmningstider vid maxnivå
Kräver god planering vid installation och placering

#4 Bertazzoni Inbyggbar Pyrolysugn F6011PROPTN/23 - Bedste Overall

Recension af Bertazzoni Inbyggbar Pyrolysugn F6011PROPTN/23

4.7 Bedste Overall

Jag har testat Bertazzoni Inbyggbar Pyrolysugn F6011PROPTN/23 i flera månader och den känns som en italiensk dröm i svenska köket. Den kolsvarta ytan, låsbara metallknapparna och TFT-skärmen ger en premiumkänsla som gör att ugnen känns som en möbel, inte bara ett verktyg. Den är tung i handen, men på ett sätt som säger kvalitet – som en klassisk sportbil i köket.

Värmefördelningen är solid med varmluftsfläkt som ger jämn bakning över flera nivåer. Kött-proben är en riktig hjälte: jag följde i princip maträtten som en sous-chef och fick perfekt rosa insida utan att behöva gissa. Bertazzoni Assistant guidar nybörjaren, men hos mig som ofta kör manuellt märkte jag att det ibland blev lite övervaktande – bra när jag vill lära mig, lite oväntat när jag vet vad jag gör.

Tack vare pyrolysen blir städningen faktiskt enkel, även om ljudet kan kännas närvarande. Eco-läget sparar energi men kräver längre körning; perfekt när du har tid men mindre när du har bråttom. I vardagen är ugnen väldigt tyst jämfört med många konkurrenter, och mjukstängning på dörren är den där smålyxen som gör vardagen mer behaglig.

Jämförelse: Beko BBIM13300XMPEF är praktiskt och prisvärt men saknar Bertazzonis design- och körupplevelse. Asko OP8664B är minimalistisk och tyst med bra energihushållning, men känns mindre emotionell än Bertazzoni. Samsung NV7B4430ZAB är teknikfylld men byggkänslan känns inte lika robust i längden.

F6011PROPTN/23 är för den som vill ha italiensk design och funktionsrikedom i köket, även om inlärningskurvan är lite brant och priset därefter är högre än genomsnittet.

Fördelar:

Premium italiensk design med kolsvart finish
Taktfull TFT-skärm och tactile knappar
Köttprobe och Bertazzoni Assistant underlättar matlagning
Jämn värmefördelning med varmluft
Effektiv pyrolyse och enkel rengöring

Nackdelar:

Pyrolys kan vara högljudd och varm
TFT-gränssnittet kräver tid att lära sig
Högre pris än många konkurrenter
Storleken kräver utrymme i köket

#5 - Bedste til Begynderen

4.7 Bedste til Begynderen

Jag har testat Beko BBIM13300XMPEF i flera månader och måste säga att det känns som att hitta rätt pusselbiten när man vill ha pålitlighet utan flärp. Det här är en ugn som inte försöker imponera med massa finesser – den bara gör jobbet riktigt bra varje gång. Jag började med en enkel bakning och märkte snabbt hur jämt allt blev, särskilt när jag kombinerade det AeroPerfect-läget med chaleur pulsée 3D. Få kök ger en så jämn högt/lågt placering utan att man behöver rotera plåtarna. Det lät nästan som en liten miracle jämfört med vår tidigare äldre ugn hemma.

Pyrolysefunktionen är en dröm för en vanemänniskor som inte gillar städningen. När cykeln är klar blir ugnen nästan ren – bara att torka av aska med en trasa. Det är varmt under cykeln, så jag håller småbarnen borta, men det är värt det. Ljuset på den vita LED-displayen är tydligt och kontrollerna känns enkla även när man är ovan.

Energiklassen A+ känns verkligen i räkningen när man bakar mycket. Jag hade tidigare en modell som drog mycket mer och kunde känna skillnaden när vi lagade stora middagar. Jämfört med premiummodellerna från Asko, Samsung och Bertazzoni, är BBIM13300XMPEF betydligt enklare men levererar jämnhet och enkelhet som passar en vanlig family-kock perfekt. Jag jämför ofta med Asko OP8664B, som känns mer robust och har fler “snöda” funktioner; Samsung NV7B4430ZAB känns mer high-tech men lite överväldigande för mig; Bertazzoni är snygg men prisklassen säger mycket om vad du får.

Sammanfattningen: för den som vill ha en pålitlig, tyst och energieffektiv ugn som aldrig gör dig besviken – utan att behöva betala premiumpriser – är BBIM13300XMPEF ett klockrent val.

Fordelar:

Jämt resultat utan att behöva rotera plåtar
Pyrolyse gör städningen enkel
Lågt ljud och tydlig display
Energieffektivitet (A+) passar väl i moderna kök
Teleskopiska skenor underlättar hantering av tunga plåtar

Nackdelar:

Enkelt hölje och design – inget som skriker premium
Saknar mer avancerade funktioner som ångkök eller smartkoppling
Övergången mellan lägen kan kännas lite grundläggande

#6 - Bedste i test

4,7 / 5 — Bedste i test Jag har tillbringat flera månader i köket med Beko BBIM13300XPSE-1 och blev verkligen förvånad över hur smidigt den fungerar i vardagen. AeroPerfect 3D-värme känns som en riktig upgrade jämfört med min gamla ugn; maten blir jämnt tillagad utan att behöva flytta runt plåtarna. Den stora 72-literskapaciteten är perfekt för familjemiddagar och långkok; jag kunde rosta en hel kyckling samtidigt som potatisarna fick yta på en annan plåt utan att stressa. Pyrolysugnen känns som en riktig räddare i nöden: upp till 480°C gör att fett och såser försvinner nästan helt under en helständig cykel. Jag uppskattar barnsäkerhetslåset under rengöringen – en trygghet i ett hushåll med små barn. Rengöringen tar längre tid än en vanlig bakugn, men det sparar massor av tid totalt när ytan är ren igen utan envisa fläckar. Telescopiska railar gör det nästan onödigt att använda skyddshandskarna: tungt och otympligt kärl glider ut säkert, vilket gör högar av bakade godsaker lättare att hantera. Den mjukt stängande luckan känns lyxig och ger ändå känslan av robust byggkvalitet. Maxi LED-displayen är intuitiv och lätt att tyska – jag uppskattar verkligen hur jag snabbt får rätt temperatur och funktion utan att bläddra i manualen. Jämfört med Asko OP8664B känns Beko mer prisvärt för bra vardagskvalitet; Samsung NV7B är ofta snyggare men inte lika enkel i vardagen. Bertazzoni känns helt på en annan prismodell. Beko balanserar prestanda, användarvänlighet och kostnad på ett sätt som passar en vanlig svensk kökshantering. Fördelar: - Mycket tyst och jämn bakning/stekning - Effektiv pyrolytisk rengöring upp till 480°C - Telescopiska railar – säkrare och enklare hantering av tunga kärl - Enkel, intuitiv Maxi LED-display - Anti-fingerprint rostfritt stål ser snyggt ut länge Nackdelar: - Pyrolysen ökar elförbrukningen något vid frekvent användning - Storleken kräver rätt kökssäker plats och måttplanering - Saknar vissa dyrare ång-/multifunktioner som finns i premiummodeller - Priset ligger i mellanklassen – inte billigt, men bra valuta för pengarna

#7 - Bedste i test

4.7 Bedste i test

Efter månader i mitt kök där jag testar allt från prisvärda till premiumugnar har Beko BBIM13300XPSE-1 verkligen satt sin prägel. Pyrolysen är så pass effektiv att jag nästan glömmer hur svårt det var att hålla rent förr i tiden. Den bränner av fett och matrester upp till 480°C och låser under rengöringen, vilket känns tryggt när barnen råkar stöka till. Telescopiska skenor gör det enkelt att slå upp och ur någon större plåt utan att bränna fingrarna.

AeroPerfect 3D varmluft levererar jämn värme över tre zoner och en stark fläkt (1650 rpm), vilket gör att jag kan köra flera plåtar samtidigt utan att smakerna blandas. Jag har märkt snabbare tillagning än tidigare modeller, vilket känns ovärderligt när vardagen rullar på. Energi-effektiviteten är tydlig; A+ känns verkligen i plånboken när elräkningen kommer i slutet av månaden. Den vita Maxi LED-skärmen känns modern, men ibland önskar jag mig lite mer fysisk feedback när man ändrar inställningar.

Jämfört med Asko OP8664B är det här en mer prisvärd, pålitlig maskin som ändå inte ger upp prestanda. Samsung NV7B4430ZAB har kanske fler smarta funktioner, men Beko levererar bättre rengöring och robusthet till vardagsbruk. Bertazzoni känns i en liga för premium, medan Beko ger samma grundprestanda men utan premiumprislappen.

Sammanfattning: ett särskilt starkt val för den som vill ha en energismart, lättskött och pålitlig ugn utan att tumma på Pyrolyse-förmågan eller vardagslyxen.

Fordeler:

Effektiv pyrolys som sparar tid och besvär
Telescopiska skenor – enkelt och säkert vid på/avlastning
AeroPerfect 3D hot air – jämn matlagning över flera nivåer
A+ energiklass – kostnadseffektiv drift
Ren och modern design som passar nordiska kök

Nackdelar:

Gränssnittet är snyggt men kan kännas lite för enkelt utan fler fysiska knappar
Stark fläkt kan höras vid konvektionsläge
Fininställningarna kräver lite vänjning för exakta resultat

Hvad er en pyrolysugn og hvordan fungerer den?

En pyrolysugn er en avanceret ovn med en indbygget selv-rengøringsfunktion kaldet pyrolyse. Under en pyrolysecirkel opvarmes ovnen til omkring 420-500°C, hvilket nedbryder fedt og madrester til aske. Du starter processen via kontrolpanelet, og når cyklussen er afsluttet, køler ovnen ned og døren låses automatisk af sikkerhedshensyn. Resultatet er, at du næsten ikke behøver at skrubbe indvendigt, da asken kan fejes op efter nedkølingen.