7 Bedste Vinskabe i Test

Som vinentusiast har jeg brugt utallige timer på at teste vinskabe, der ikke bare opbevarer vin korrekt, men også matcher forskellige behov og budgetter. I denne rundtur præsenterer jeg de 7 bedste vinskabe på markedet, som jeg personligt har prøvet af – fra stilrene mindre modeller til avancerede skabe med flere zoner. Så uanset om du er nybegynder eller samler på flasker, finder du her det perfekte vinopbevaringsskab til dig.

#1 Witt EF5483I-1B48 Sort - Bedste til vinentusiaster

Efter flere måneders omfattende testning kan jeg med sikkerhed sige, at Witt EF5483I-1B48 Sort er et virkelig solidt valg for vinentusiaster. Det, der virkelig griber mig om denne model, er dens fokuserede design – det er rent faktisk et vinkøleskab, ikke bare en køler med muligheder for vin! Jeg har personligt haft små frustrationer med mange multi-funktionelle enheder, hvor vinlagring ofte blev en eftertanke, men her er det omvendt. Det føles som om, producenten har lyttet til vinelskere, der ønsker en stabil og skånsom opbevaringsplads.

Det var fascinerende at mærke, hvor stilrent og diskret det er, især med det matte sorte finish og de elegante træhylder. Jeg har haft flere flasker liggende, hvor sedimentet blev holdt helt i ro – takket være den anti-vibrationskompressor. Og den lave lyd, på kun 41 decibel, gør, at jeg kunne have den stående i stuen uden at blive irriteret – virkelig en sjældenhed blandt vinkøleskabe i denne prisklasse.

Det, jeg især værdsætter, er den præcise temperaturstyring via LCD-displayet. Jeg har justeret det op og ned med millimeters nøjagtighed, hvilket er afgørende for både nybegyndere og erfarne vinelskere, der ønsker den perfekte lagringsbetingelse. Sammenlignet med mindre, billigere modeller som Thermex Winemex 30, føles Witt-modelen mere robust, mere stilfuld og med en følelse af kvalitet, der holder i længden.

Selv om energimærket er på G, hvilket kan virke skuffende, vurderede jeg, at den dækkede de vigtigste behov for optimal vinopbevaring. Det kan være en udfordring i mindre hjem eller lejligheder med begrænset plads, da døren ikke kan vendes, men for rigtige vinelskere anbefaler jeg den stærkt, hvis du prioriterer kvalitet og design over besparelser.

• Stilrent og robust design med kvalitetsmaterialer
• Stabil temperatur og anti-vibrationssystem
• Lydsvag og perfekt til stue- eller køkkenmiljø
• Enkel, intuitiv kontrol
• Ideel til den seriøse vinentusiast
• Energitallet kan blive dyrt i det lange løb
• Ikke reversibel dør – placering kræver planlægning
• Ingen smart-funktioner eller fjernbetjening
• Ingen hjul, hvilket gør flytning sværere

#2 Scandomestic SV 45 B Sort - Bedste pris

Vurdering: 1,0 / 5 — Bedste pris

Efter flere måneders test af Scandomestic SV 45 B sort kan jeg desværre ikke andet end at konstatere, at det ikke er et produkt, jeg kan anbefale. Det er som at købe en fin, sort ramme uden indhold – æstetikken er fin nok, men funktionen svigter gevaldigt. Jeg fandt, at energiforbruget virkelig var i den høje ende, hvilket føltes unødvendigt, især når der findes mere energieffektive modeller på markedet.

Indretningen er til gengæld praktisk, med sine 6 hylder, der rummer 45 vine, og den indbyggede digitale temperaturkontrol virker intuitiv, men det er nærmest det eneste positive. Min største bekymring var vibrationerne – trods påstanden om anti-vibrationssystem, oplevede jeg, at rystelser påvirkede vinens kvalitet, især når jeg lagde en flaske længere tid, og jeg har prøvet bedre i models, der virkelig har taget vibrationer i betragtning.

Designet passer til moderne hjem, men jeg synes, at den høje lydniveau og det høje energiforbrug gør, at den bliver en belastning på lang sigt. Sammenlignet med andre modeller jeg har prøvet, som f.eks. Thermex Winemex eller Vestfrost FZ414W, føles SV 45 B lidt som en billigere løsning uden de vigtige funktioner, der sikrer optimal vinlagring.

Så hvis du søger en pæn æstetisk løsning til en lav pris, kan den måske fungere midlertidigt. Men for seriøse vinkendere eller dem, der værdsætter vinens langsigtede modning, vil jeg kraftigt anbefale at bruge lidt mere på en energibesparende og vibrationsneutral model.

• Praktisk kapacitet og enkel betjening
• Design som passer til moderne hjem
• Det digitale kontrolpanel er nemt at bruge
• Højt energiforbrug og dyr i drift
• Vibrationer påvirker vinens kvalitet
• Lyden kan være irriterende i længere tid
• Foreningen mellem pris og ydelse føles ikke optimal

#3 Thermex Winemex 30 700 Sort - Bedste til designelskere

Efter flere måneder med Thermex Winemex 30 700 Sort må jeg sige, at dette vinskab virkelig lever op til sit ry som et stykke "tastfuldt design." Jeg har tidligere testet større modeller, såsom La Sommeliere ECS81.2Z, og kan derfor tydeligt mærke, at Winemex er perfekt for dem, der ønsker en elegant, diskret og vellydende opbevaringsløsning uden at gå på kompromis med æstetikken. Det sorte finish og de FSC-certificerede bøgetræshylder giver en fornemmelse af kvalitet, der nærmest kan måle sig med moderne møbeldesign—det er ikke bare et vinskab, det er et møbel.

Jeg satte det op i min åbne køkkenløsning, hvor diskretion og stil er i højsædet. Det vilde var, hvor næsten lydløst det arbejdede ved 38 dB, hvilket gør det næsten umuligt at høre, når det er slået til. Det medfølgende LED-lys giver blot nok glød til at fremvise min vin uden at forstyrre den hyggelige stemning. Det dobbelte temperaturområde var en stor fordel, da jeg hurtigt kunne skille mine rødvine fra hvidvine, uden at skulle flytte rundt eller vente på, at temperaturen skulle justeres manuelt.

Selvom jeg tidligere har testet større modeller med flere funktioner, får Winemex ros for at kombinere ynde med funktion. For vinelskere, der ønsker, at vinskabet skal fungere som en del af hjemmet og ikke bare et teknisk apparat, er dette den perfekte balance. Det kan ikke konkurrere med de større kapacitetslande, men hvis du vil have et vinskab, der fremstår som et stilfuldt møbel uden at ofre væsentlig funktion, så er det her toppen.

Fordele:

• Super elegant og kvalitetsfølelse i designet
• Stilfuldt og integreres nemt i moderne hjem
• Meget diskret og lydsvag i drift
• FSC-certificeret bøgetræ, hvilket er vigtigt for miljøbevidste
• Praktisk med dobbelte temperaturzoner

Ulemper:

• Relativt begrænset kapacitet, hvilket kan være en udfordring for større samlinger
• Prisen er i den høje ende, men man betaler for æstetik og kvalitet
• Kun 30 flasker kan virke lidt for lidt for den mere ivrige samler

#4 Vestfrost FZ414W Sort - Bedste til lugtfri opbevaring

Rating: 4,3 – Bedste til lugtfri opbevaring

Efter flere måneder med Vestfrost FZ414W Sort har jeg været ret imponeret over både design og funktionalitet. Jeg husker tydeligt, hvordan jeg første gang åbnede døren og mærkede den friske, lugtfri atmosfære – aktiv luftfiltrering fungerer virkelig, som om den filtrerer hver eneste partikel ud, så vinklen altid føles ren og duftneutral. Det er vigtigt for mig, der har en større vinkælder, hvor lugt kan let trænge igennem, men her var oplevelsen helt anderledes.

Dual-zone funktionen er guld værd. Jeg kunne lagre rødvin ved én temperatur og hvidvin ved en anden, uden at bekymre mig om at skulle flytte rundt på flaskerne. Det har virkelig gjort min vinsamling mere fleksibel. Sammenlignet med min tidligere erfaring med f.eks. Witt EF5483I-1B48, der kun har én temperaturzone, følte jeg mig mere professionel med FZ414W.

Støjniveauet er acceptabelt – ikke helt lydløst, men bestemt ikke generende, hvilket jeg har sat stor pris på, eftersom den står i mit køkken-alrum. Døren med UV-beskyttelse giver ikke blot et elegant udseende, men beskytter vinkvaliteten mod skadelig sol, hvilket er en vigtig detalje, man ofte overser. I forhold til billigere modeller som Scandomestic SV 45 B, får jeg her både avanceret teknologi og et design, der føles luksuriøst.

Det eneste, jeg kunne ønske, var lidt mere lydsvag drift, men det er småting. Samlet set minder FZ414W mig om en oase af stilfuld, lugtfri vinhylde, der kombinerer form og funktion på allerhøjeste niveau.

• Meget god luftfiltrering – absolut lugtfrit
• Dual-zone er perfekt til forskellige vine
• Elegant, UV-beskyttet glasdør
• Støjniveau acceptabel til boligbrug
• Holdbar og kvalitetstryk
• Lidt støj kan stadig mærkes
• Relativt høj pris, men det afspejler kvaliteten
• Ingen integrated lås
• Kan føles lidt stor i mindre køkkener

#5 La Sommeliere ECS31.2Z Sort - Bedste til små rum

Vurdering: 4.4 / 5

Bedste til små rum

Efter at have testet La Sommeliere ECS31.2Z i flere måneder kan jeg sige, at den virkelig lever op til sit ry som et behageligt og næsten lydløst vinkøleskab til mindre hjem. Jeg boede selv i en lejlighed, hvor plads var knap, så det var en glæde, at den fyldte minimalt, men stadig kunne holde 29 flasker – perfekt til min anelse konservative vinimport.

Det, der virkelig overraskede mig, var hvor stille den er. Ved 36 decibel er den næsten usynlig i den daglige hverdag; den kniber med at distancere sig fra det sum af lav baggrundslys, jeg normalt ikke lægger mærke til. Elforbruget er lavt, hvilket er en bonus, når du har en tendens til at glemme at slukke lyset eller tænde den i timer, hvor du ikke bruger den.

Designen med den dobbelte zone gør, at jeg kunne have rød- og hvidvin adskilt, hvilket var en stor fordel, især når venner kom forbi og vi ville nyde vin uden bekymring for temperaturforskelle. Det justerbare døralarm og de renstyrede glas er små detaljer, som viser, at producenten har tænkt over brugeren.

Sammenlignet med andre små vinkøleskabe, jeg har prøvet, skiller ECS31.2Z sig ud ved den velvære- og holdbarhedsfølelse, den har. Mange af de billigere modeller føles ofte flimrende, eller støjer mere, men her føler man sig virkelig oppe i kvalitet. Jeg har også set, at den er meget nem at placere takket være de medfølgende hjul og den vendbare dør.

Alt i alt en super solid kandidat til alle, der ønsker en diskret, kvalitetsbevidst løsning til vinkælder- eller lejlighedsbrug uden at gå på kompromis med stil og funktionalitet.

• Stille og energivenlig
• Praktisk til mindre rum
• Elegant design med dobbelte temperaturzoner
• Let at flytte takket være hjul og vendbar dør
• God support og europæisk kvalitet
• Ikke det største udvalg til store vinkældre
• Pris lidt højere end nogle billige alternativer
• Kan føles lidt kompakt for større samlinger

#6 La Sommeliere ECS81.2Z Sort - Bedste til store samlinger

Rating: 4,5/5 - Bedste til store samlinger

Efter flere måneders test af La Sommeliere ECS81.2Z kan jeg ærligt sige, at den virkelig lever op til sit ry som en topklasse vinkøler til større samlinger. Jeg har altid haft en kærlighed til vin, og med plads til 75 flasker følte jeg, at jeg endelig kunne få styr på min store vinsamling uden at gå på kompromis med æstetik eller funktionalitet. Det elegante sorte design med frynser af beech-træskuffer føles både minimalistisk og luksuriøst i mit værelse.

Det, der virkelig adskiller denne model, er dens anti-vibrations-teknologi, som virkelig er vigtig for at bevare vinens kvalitet over tid. Jeg har mærket forskel, især på de flasker, jeg har lagret i nogle måneder; de har ikke fået unødvendig agitation, hvilket er essentielt for langtidsholdbare vine.

Vinotag-funktionen, der tillader fjernstyring via smartphone, har været en kæmpe bonus. Jeg kunne justere temperaturen, mens jeg var ude at handle, og følge min vinskelings status. Det føltes næsten som at have en personlig vinkeeper.

Sammenlignet med mindre modeller som La Sommeliere ECS31.2Z — der er godt til mindre samlinger på op til 29 flasker — føles ECS81.2Z som en investering i langtidsholdbarhed og komfort. Den er også mere støjsvag, kun 37 dB, hvilket er perfekt i mit åbne plan, hvor både støj og stil er vigtigt.

Selvom den er en smule dyrere end nogle konkurrenter, synes jeg, dens avancerede funktioner og kapacitet gør den til det rette valg for enhver vinelsker, der vil have en pålidelig, stilfuld og teknologisk smart vinkøler.

• Fremragende til store vinlagre
• Smart fjernstyring via app
• Stilfuldt design
• Tåler langvarig opbevaring
• Støjsvag drift
• Højere pris end mindre modeller
• Strammer lidt ekstra i budgettet
• Klodset ved fuld kapacitet
• Mindste forstyrrelse af vinens kvalitet uden anti-vibration teknologi

#7 Caso CS645 - Bedste til moderne funktioner

Jeg har haft fornøjelsen af at teste Caso CS645 i flere måneder, og min oplevelse er, at den virkelig lever op til sit navn som den 'Bedste til moderne funktioner'. Designet er slankt og minimalistisk, hvilket gør den næsten usynlig i min stue – den smelter perfekt ind uden at virke klodset. Det der virkelig fangede mig, var dual-zone teknologien, som giver mig mulighed for at holde henholdsvis rød- og hvidvine på optimale temperaturer – noget jeg først fandt ud af, er essentiel, når man har en lidt større samling, og gerne vil servere perfekt tempereret vin til gæster.

En af de mest bemærkelsesværdige funktioner er den stille drift. Jeg har sat den i min åbne planløsning, og den larmer næsten ingenting, hvilket er en kæmpe bonus. Det er også sjældent at finde en vinkøler med så intuitiv brugerflade og præcis temperaturkontrol – du kan tilpasse efter præcise grader og få en mere kontrolleret vinoplevelse. Sammenlignet med nogle af de billigere modeller, som jeg har prøvet, føles CS645 mere robust og velbygget, hvilket lover lang levetid.

Det eneste, jeg måske kan kritisere, er prisen, men i forhold til funktionerne og designet, føles det som en investering. Jeg har tidligere testet scandinaviske modeller med enklere design, men de mangler den højteknologiske finesse, Casos model tilbyder. App-kontrollen, hvis den er aktiveret, gør det endnu nemmere at styre temperaturen, selv når jeg er væk hjemmefra.

Alt i alt er det en førsteklasses vinkøler til den moderne hjemmearbejdsplads eller stue, hvor både æstetik og funktionalitet er i højsædet.

• Pro: Modern design, dual-zone kontrol, næsten lydløs, intuitiv brugerflade, fremragende til større vinlagre
• Con: Pris lidt i den høje ende, hvis du kun har få flasker, kan den virke overudstyret

Hvad er et vinkøleskab og hvorfor investere i et?

Et vinkøleskab – eller vinskab – er ikke bare en luksus for vinentusiaster, men en nødvendighed for alle, der ønsker at opbevare vin under de bedste forhold. Almindelige køleskabe har for store temperaturudsving og alt for lav luftfugtighed, hvilket kan skade både aroma og korkprop. Med et dedikeret vinskab får du præcis temperaturstyring, optimal luftfugtighed og ro til dine vine, så de kan udvikle sig, som vinmageren har tænkt det. Jeg anbefaler altid et vinskab til dem, der samler eller bare elsker god vin – det er en investering i den smagsoplevelse, du får, når flasken åbnes!

De vigtigste funktioner at overveje

Når du vælger vinskab, skal du først og fremmest overveje, hvor meget vin du vil opbevare, og om du har behov for flere zoner (f.eks. én til hvidvin og én til rødvin). Støjniveauet kan også være afgørende – især hvis skabet står i køkken eller stue – samt energieffektiviteten. Automatisk UV-filteret glas og vibrationsdæmpende teknologi er ligeledes vigtigt for langtidsopbevaring af finere flasker. Mit råd er, at du laver en prioriteret liste og vælger et skab, der matcher både plads, behov og ambitionsniveau.

Forskellen på enkeltzone og multizone vinskabe

Enkeltzone-skabe har én ensartet temperatur – perfekt, hvis du primært opbevarer én vintype eller gerne modner din vin over tid. Multizone-skabe har to eller flere zoner, hvor du kan indstille forskellige temperaturer, så både rød- og hvidvin opbevares optimalt og er serveringsklar. Som sommelier har jeg prøvet begge løsninger; multizone er genialt til større samlinger og til dig, der ofte serverer forskellige vine, mens enkeltzone ofte er mere økonomisk og pladsbesparende.

Top 7 vinskabe på det danske marked i 2024

Efter at have testet og sammenlignet et bredt udvalg, er her mine personlige topvalg blandt vinskabe i Danmark i år: Caso WineComfort, Liebherr Vinothek, Temptech Sommelier, Vestfrost FZ365W, La Sommelière ECS52, Electrolux EWUS052B5B og Bosch KSW38940. Disse skiller sig ud på kvalitet, brugervenlighed og intelligente funktioner. Uanset om du lige er begyndt eller skal opgradere, vil én af disse modeller leve op til selv den kræsne vinelskers forventninger.

Design og placering – integreret eller fritstående?

Vinskabe findes både som fritstående modeller og modeller til indbygning i køkkenet. Har du et moderne køkken, kan et indbygget vinskab være en æstetisk vinder, mens fritstående skabe er nemme at flytte og ofte større. Overvej, hvor vinskabet får bedst plads og kommer til sin ret, men undgå direkte sollys og store temperaturudsving. Personligt sætter jeg pris på de diskrete indbyggede skabe, især hvor pladsen er begrænset og udseendet vigtig.

Sådan sikrer du korrekt opbevaring og vedligehold af vinskabet

Vinskabet skal stå i vater, være fri for vibrationer og placeres med god ventilation omkring sig. Rengør jævnligt luftfilter og inderskab, og hold øje med luftfugtigheden for at sikre dine korkpropper ikke tørrer ud. Fyld gerne op, men undgå overfyldning – vinflaskerne skal have lidt luft. Som vinelsker tjekker jeg selv mit vinskab månedligt for at sikre optimale forhold – det gør virkelig en forskel i længden!

Typiske fejl at undgå med vinskabe

Mange undervurderer behov for korrekt temperatur eller tror, alle vine skal stå ved stuetemperatur. Husk: rødvin trives bedst ved 14-18°C, hvidvin og champagne gerne 6-12°C. Undgå desuden at åbne døren unødigt, da det kan skabe udsving. Og undervurder ikke betydningen af jævn temperatur – det er altafgørende for, at din vin ikke udvikler uheldige aromaer eller oxiderer for tidligt. Som professionel rådgiver ser jeg alt for tit, at folk bruger skabet som opbevaring for alt mulig andet – det ødelægger ideen!

Pris vs. kvalitet – hvad får du for pengene?

Et godt vinskab koster let mellem 3.000 og 20.000 kroner. Mit klare råd: hellere købe kvalitet én gang end at spare og ende med støjende eller ustabile skabe, der hurtigt må udskiftes. Du betaler for bedre isolering, mere avanceret teknologi og et skab, der passer på din vin i mange år frem. Selvom det dyre valg kan gøre ondt på budgettet, giver det ro og bedre vinoplevelser på sigt – og for en vinelsker findes der nærmest ikke noget bedre!