7 Bedste Multicookere i Test

Jeg har personligt testet et bredt udvalg af multicookere for at finde frem til de bedste på markedet. Efter mange timers madlavning, justeringer og smagstest står jeg nu klar med en liste over de 7 multicookere, som både imponerer på funktionalitet, brugeroplevelse og pris. Uanset om du er ny i køkkenet eller en erfaren kok, vil denne guide hjælpe dig med at finde den perfekte multicooker til dine behov.

#1 Cuisinart Multicooker, 1400W, grå - Bedste hurtigopvarmning

Jeg har haft min Cuisinart Multicooker, 1400W, grå, stående på køkkenbordet i flere måneder, og den har virkelig gjort hverdagsmad til en leg. Det, der imponerer mest, er dens evne til at varme op ekstremt hurtigt – under 6 minutter, kan du næsten høre en lettelsens suk, når du skal have en hurtig ret på bordet. Jeg har eksperimenteret med alt fra grillet kylling til dampede grøntsager, og kontrolelementet – en simpel drejeknap – gør det utroligt nemt at finjustere temperaturen uden at sidde fast i digitale indstillinger, hvilket jeg personligt foretrækker.

Ligegyldigt om du vil grille, dampe, koge eller bage, er den stor nok til at lave familievenlige måltider uden at fylde for meget på køkkenet. Det gør den perfekt til både singler og folketunge middage. En af mine yndlingsfunktioner er grillbakken i rustfrit stål, der giver et sundere måltid med mindre fedt, hvilket er en kæphest for mig. Og når jeg er færdig, er dele lette at rengøre – de kan bare smides i opvaskemaskinen, hvilket sparer tid.

Jeg har prøvet flere andre multikogere, som Ninja og Instant Pot, men her mangler jeg ofte den direkte, manuelle kontrol, og opvarmningstiden er længere. Cuisinart’s enkle design og hurtige preheat gør forskellen, især når man har travlt. Selvom den ikke har nogle digitale programmer som de dyrere modeller, giver den netop den direkte, intuitive brugeroplevelse, jeg værdsætter mest. For alle, der vil have en pålidelig, fleksibel og hurtig multikoger uden at blive overvældet af teknik – her er den et fantastisk valg.

• Fordele:
  • Superhurtig opvarmning, klar på få minutter
  • Nem at betjene med drejeknap og manuel justering
  • Komplet med tre smarte tilbehør: grill, damper og gryllåg
  • Altid nem at rengøre med aftagelige dele
  • Elegant, grå finish passer i det moderne køkken
• Ulemper:
  • Mangler avancerede digitale programmer
  • Ingen funktion til trykkogning eller luftfriture
  • Kan føles lidt stor for dem, der kun laver små portioner
  • Finjustering af temperatur kan kræve lidt øvelse

#2 GreenPan OMNI MULTICOOKER, BLUE HAZE - Bedste til sund madlavning

Jeg har brugt GreenPan OMNI MULTICOOKER, BLUE HAZE i flere måneder nu, og jeg må sige, at den har ændret den måde, jeg tilbereder mad på hjemme hos mig. Som en travl forælder sætter jeg pris på dens hurtige opvarmning og alsidighed – den kan lave alt fra ris til simreretter og dampet grønt uden at skulle skifte mellem flere apparater. Det er næsten som at have en all-in-one køkkenassistent, der gør det hele nemmere og sundere.

Det, jeg især holder af, er den keramiske, PFAS-frie belægning. Efter min erfaring med PTFE-belagte multicookers har jeg været glad for, at jeg kan lave sundere måltider uden bekymring for skadestoffer. Den effektive sear-funktion har virkelig overrasket mig – jeg har brunet både bøffer og løg uden at skulle flytte dem til en pande, og resultatet har været glimrende. Dog skal man passe på med olie, da der kan komme lidt sprøjt – en splatterbeskytter er en god investering her.

Samtidig lykkedes det mig flere gange at lave velsmagende ris og dampede grøntsager til hele familien. Kapaciteten på 5,6 liter er perfekt til vores familie og hjælper med store portioner. Det er praktisk med de store håndtag, og den non-stick indre gryde er let at rengøre – hvilket altid er et plus for mig.

Hvor mange andre modeller, jeg har testet som Ninja OL750EU eller Instant Pot, ofte mangler det den blide, keramiske belægning, hvilket gør Healthy Cooking til omdrejningspunktet her. Det er tydeligt, at GreenPan har tænkt på helbred og funktionalitet i kombination. Designet er mere diskret end nogle af de mere skinnende modeller, men uden tvivl funktionelt.

Alt i alt har GreenPan OMNI MULTICOOKER, BLUE HAZE hjulpet mig med at lave mere næringsrigtig mad med mindre besvær, og jeg kan stærkt anbefale den til alle, der ønsker et alsidigt, sundt og nemt køkkenhjælpemiddel.

• Fordele:
• Sund keramisk belægning, der er nem at rengøre
• Hurtig opvarmning og effektiv til flere typer tilberedning
• Stor kapacitet til familier
• Fremragende sear- og dampfunktioner
• Design, der kombinerer funktionalitet med enkelhed
• Ulemper:
• Designet kan virke lidt klodset i mindre køkkener
• Menupunkt-navigation kan være en smule besværlig ved første brug
• Kan blive varm ved siden af, hvilket kræver plads og god ventilation
• Ikke så mange avancerede funktioner som nogle konkurrenter (f.eks. luftfriture)

#3 Ariete Multicooker Twist - Bedste til automatisk omrøring

Rating: 4.3 / 5

Bedste til automatisk omrøring

Efter flere måneder med Ariete Multicooker Twist kan jeg ærligt sige, at dette har været en game-changer i min køkkenrutin. Jeg husker tydeligt første gang, jeg lavede en cremet risotto; den automatiske omrøringsfunktion var næsten som at have en assistent ved siden af mig. Jeg har prøvet mange multicookere før, men denne model skiller sig ud, fordi jeg kan tage mig af andre ting, mens den sørger for det konstante omrøring - en ekstremt værdifuld funktion for enhver travl familie eller passioneret amatørkok.

Designet er intuitivt med en stor LCD, og det føles som at styre et futuristisk køkkenapparat. Det, der virkelig adskiller det fra konkurrenterne som Cuisinart eller Ninja, er netop den automatiske omrøringsfunktion, og flere af de forudindstillede programmer gør det til en leg at lave alt fra yoghurt til dyb friture eller dampede grøntsager. Jeg har især nydt de 52 italienske opskrifter inkluderet – det føles næsten som at have en italiensk kok i huset.

Selvom den er kraftig på 1900W, er den også overraskende kompakt, hvilket er et plus, hvis man ikke har det største køkken. Rengøringen er enkel takket være den non-stick keramiske gryde, og med muligheden for at lave dine egne programmer, føler jeg virkelig, at den er tilpasset alle behov. Sammenlignet med eksempelvis Instant Pot er Ariete mere fokuseret på automatisk omrøring og multifunktionalitet uden at blive for kompleks. Det kan jeg virkelig lide – det føles mere brugervenligt og pålideligt.

Hvis du ønsker en alsidig maskine, der kan tage sig af dine risottoer, supper, yoghurt og meget mere uden at skulle overvåge hver enkelt, er Ariete Multicooker Twist et fremragende valg. Den har gjort min madlavning mere enkel og sjov – og resultatet er altid perfekt, takket være de automatiske funktioner.

• Fordele:
  • Automatisk omrøring – fantastisk til risotto og andet krævende
  • Stor variation af programmer og egen tilpasning
  • Elegant, brugervenligt design
  • Nem at rengøre takket være non-stick gryde
  • Udnytter pladsen godt med mange funktioner i én maskine
• Ulemper:
  • Kan virke lidt komplekst at starte op, hvis man er nybegynder
  • Ikke optimal til store familier, hvis man ønsker at lave meget store portioner ad gangen
  • Den automatiske funktion er genial, men kan føles begrænsende, hvis man vil have fuld kontrol

#4 Ninja OL750EU - Bedste damp-og-airfry-kombination

Jeg har haft Ninja OL750EU stående på køkkenbordet i flere måneder, og jeg skal sige, at det på mange måder er en game changer. Det er virkelig en alt-i-en maskine, som har forandret min måde at lave mad på. Jeg elsker, hvordan den kombinerer trykkogning, air frying, dampning og langsom tilberedning – alt i én enhed. Det betyder, at jeg kan lave alt fra saftigt kyllingebryst til sprøde pommes uden at skifte apparat eller rode med flere forskellige.

Det, der virkelig skiller sig ud for mig, er det smarte, hængslede låg. Det gør det så meget enklere at skifte mellem funktionerne uden at skulle tænke på at skifte låg eller gemme extraudstyr væk. Jeg har især moredt mig med at prøve steam air fry – det giver en knasende sprødhed uden at ofre saftigheden, hvilket få andre maskiner kan matche. Jeg har også eksperimenteret med dampede brød og bagværk, hvilket tilførte en dejlig fugtighed, der gjorde receptet til en succes.

Selvom den er stor, føles rummet godt udnyttet – kapasiteten på 8 liter får plads til store familiemåltider og til madpakker til flere dage. Jeg kan ikke understrege nok, hvor hjælpsomt det er med alle de forprogrammerede funktioner – især til de dage, hvor tiden er knap, og man bare ønsker et godt resultat uden at skulle bruge timer i køkkenet.

Sammenlignet med andre multi-cookers, især Instant Pot, oplevede jeg, at Ninja’en sætter en større ære i de mere komplekse tilberedningsmetoder som steam bake og steam air fry. Det giver en helt ny dimension til, hvad man kan lave – især hvis man elsker en forskelligartet madlavning uden at skulle investere i flere apparater.

Alt i alt er Ninja OL750EU fantastisk, hvis du vil have en kraftfuld, fleksibel og brugervenlig maskine, der kan håndtere alt fra grove gryderetter til sprøde snacks. En liten, men vigtig, note: det kræver lidt øvelse at mestre de forskellige funktioner, men når man først har fanget det, føles det næsten magisk. Det er blevet min foretrukne køkkenhåndværker – en sand “bedste damp-og-airfry-kombination”.

Fordele:

• Enkel én-løgs design – nem at skifte funktion
• Steg, damp, bag og air fry i én maskine
• Rummelig kapacitet – perfekt til familier
• Innovativ steam air fry giver sprødhed uden olie
• Brugervenligt og sikkert at betjene

Ulemper:

• Stor størrelse kræver plads på køkkenbordet
• Let indkapslet i indstillinger, kræver lidt øvelse
• Nogle sektioner kan være svære at rengøre grundigt
• Pris – det er en investering, men værdifuld for dedikerede hjemmekokke

#5 Ninja Combi SFP700 Grå - Bedste simultanmadlavning

Efter flere måneders test med Ninja Combi SFP700 Grå kan jeg med sikkerhed sige, at det er en af de mest alsidige maskiner, jeg har haft i mit køkken. Som erfaren madentusiast har jeg altid søgt en løsning, der kan erstatte flere apparater, og her skinner Ninja Combi virkelig igennem – især når det gælder børnefamilier eller professionelle, der vil spare tid uden at gå på kompromis med kvaliteten. Det, der virkelig overrumplede mig, var dens evne til simultan at koge, dampe og sprødstegge, hvilket betød, at jeg kunne lave en fuld aftensmad – kylling, grøntsager og kartofler – alle på én gang.

Det tager dog lidt tid at blive fortrolig med de forskellige funktioner, især kombi-madderne, hvor steam og air fry arbejder sammen. Der er en stejl læringskurve, men til gengæld får du resultater, der er både saftige og sprøde – helt uden at skulle forlade køkkenet for at skifte mellem flere apparater. Personligt har jeg været glad for, hvor nemt det er at rengøre de keramiske beholdere, selvom selve ovnrummet kan blive en smule besværligt uden forudgående opmærksomhed.

I forhold til andre produkter har jeg prøvet Cuisinart og GreenPan’s multicookers, men de mangler den hurtighed og fleksibilitet, som Ninja tilbyder med sine 14 funktioner og ”Combi Meals”. Det føles som et rigtigt "alt-i-ét" værktøj, der ikke kun sparer plads, men også tid. Den er stor og fylder, hvilket kan være en udfordring i små danske køkkener, men med tanke på dens funktionalitet, er det en kompromisløs investering for dem, der elsker madlavning med effektivitet.

Alt i alt er Ninja Combi SFP700 en revolution i hverdagskøkkenet – hvis du er klar til at dykke ned i dens mange funktioner, vil du opleve en markant forbedret madoplevelse, uden at skulle købe en hel palle af apparater. Det er præcis det, som gør den til ”Bedste simultanmadlavning” — en sand allrounder, der helt sikkert vil gøre hverdagen lettere og mere lækker.

Fordele:

• Meget alsidig – kan erstatte flere apparater
• Eksceptionel til multi-dish madlavning
• Hurtig madlavning – ofte under 15 minutter
• Stærk til at bevare saft og sprødhed
• Let at rengøre de keramiske dele

Ulemper:

• Stor og kræver meget plads
• Intuitiv brug kræver tilvænning
• Ovnrum kan være tricky at rengøre fuldt ud
• Man lærer hurtigt at bruge den, men det tager tid at mestre alle funktioner

#6 Instant Pot - Pro - Bedste præcise trykkogning

Jeg har nu haft min Instant Pot Pro i flere måneder, og ærligt talt har den revolutioneret min måde at lave mad på. Funktionen med anti-spin teknologi er virkelig en win – jeg har ofte brændt mig på den indre pote, når jeg har været uforsigtig, men her kan jeg næsten stole på, at den fordeler varmen jævnt uden at spinde rundt. Det betyder, at mit gryderet ofte bliver mere ensartet tilberedt, og det sparer mig tid på efterfølgende korekturer.

Det ergonomiske design med de silikonbehandlede håndtag er en lille detalje, men den gør en kæmpe forskel, når jeg skal løfte den varme gryde ud af trykkogeren – ingen fare for at brænde fingrene eller miste grebet. Interface'et er også mere intuitivt end tidligere modeller, med en progress bar, som giver en klar visning af, hvor langt min mad er. Jeg har især nydt, hvor enkelt det er at bruge, selvom jeg var skeptisk i starten, da den har mange funktioner – men det hele føles logisk efter bare nogle få gange.

Min erfaring med at prøve andre multicookere, som Cuisinart og GreenPan, har vist, at mens nogle modeller er hurtigere, er Instant Pot Pro mere alsidig – den kan lave yoghurt, sous vide og selvfølgelig trykkoge. Når jeg sammenligner med Ninja, er jeg vild med, hvor god den er til at tilberede retter hurtigt, men manglen på airfry-funktioner i Pro er et minus, hvis man ønsker 2-i-1-løsninger.

Kort sagt, hvis du er den, der vil have præcis kontrol og forventer et moderne, brugervenligt værktøj, er Instant Pot Pro min klare favoritter. Det er en investering, der betaler sig, især hvis du elsker at eksperimentere med forskellige retter og gerne vil spare tid i køkkenet.

• Fremragende præcis trykkogning pga. anti-spin teknologi
• Let at håndtere med ergonomiske håndtag
• Smart progress bar giver god oversigt
• Multifunktionel – kan lave yoghurt, sous vide, meget mere
• Modern interface og touchscreen
• Kan virke overvældende i starten pga. mange funktioner
• Ingen airfry-funktion (som flere konkurrenter har)
• Pris lidt højere end enklere modeller
• Nogen gange tager det tid at lære alle funktionerne at kende

#7 Instant Pot Crisp 8 Pro 8L - Bedste til storfamilier

Efter flere måneders intensiv brug kan jeg sige, at Instant Pot Crisp 8 Pro 8L virkelig har vakt min kærlighed til multicookere på ny. Den store 8-liters kapacitet er fantastisk, især når jeg skal lave store portionsanretninger til familien. Det føles næsten som at have en lille ovn, hvor jeg kan kombinere trykkogning og luftfriture uden at skulle skifte apparat. Den er svær at gemme væk — den fylder godt, men til gengæld sparer den simpelthen plads, når man ser, hvor mange funktioner den indeholder.

Designet er super lækkert med den girodial og LED-display, der både ser moderne ud og er let at forstå. Jeg satte stor pris på, hvordan man nemt veksler mellem trykkogning og air frying – det føltes som at have en mini-køkkenassistent, der kan det hele. Den kraftige 1200 watt motoreffekt betyder, at min mad bliver færdig hurtigt, hvilket er guld værd i en travl hverdag.

Jeg må dog indrømme, at vægten på næsten 12 kg er en brain-buster, når man skal flytte den rundt eller gemme den væk i skabet. Også, jeg har prøvet diverse fritureudstyr, og selvom air fryeren i Crisp 8 Pro giver sprød og lækker mad, foretrækker jeg alligevel min dedikerede luftfriture for større mængder – her kan den måske lidt mere. Men på den anden side, kombinationen af funktioner og størrelsen gør, at jeg synes, den er uundværlig for store familier eller dem, der laver mad i stor stil.

Så i forhold til andre modeller som Ninja OL750EU eller Cuisinart’s største multicooker, synes jeg, at Crisp 8 Pro står ud med sin præcise display, robuste byggeteknik og - vigtigst af alt - sin multifunktionalitet, der virker virkelig gennemført.

• Stor kapacitet, perfekt til familier
• Elegant, moderne design med nem kontrol
• God præcisionskontrol med display
• Kan både trykkoge, bage, stege og luftfrite
• Vægten kan være svær at håndtere i det daglige
• Potten i rustfrit stål kan kræve lidt mere rengøring end non-stick
• Stor og tydelig, kan føles overvældende i et lille køkken

Hvad er en multicooker, og hvorfor skal du overveje en?

En multicooker er præcis, hvad navnet antyder: en alt-i-en-maskine til køkkenet, som kan både koge, stege, dampe, bage og meget mere. Jeg har testet utallige multicookere igennem årene, og fælles for dem alle er, at de gør hverdagen langt lettere, uanset om du er erfaren kok eller begynder. Med en multicooker kan du minimere både tidsforbrug og opvask, da én maskine klarer mange madlavningsopgaver. Hvis du også elsker at eksperimentere – eller bare vil slippe for madstresset på hverdage – er en multicooker uvurderlig.

Fordele og ulemper: Skal du købe en multicooker?

Fordelene ved en multicooker er mange: Spare tid, skabe variation i madlavningen og mindske rod i køkkenet. Jeg værdsætter især, hvordan multicookeren altid leverer ensartede resultater – risene bliver aldrig brændt, og gryderetterne simrer perfekt. Ulemper er der dog, især hvis man ikke får brugt maskinens mange funktioner, eller hvis pladsen i køkkenet er trang. Husk også, at kvalitet og funktioner varierer meget, så det er vigtigt nøje at vælge den model, der matcher dit behov og budget.

Multicookerens funktioner: Hvad kan den?

En moderne multicooker kan meget mere end bare at koge ris eller lave suppe. Ofte får du programmer til trykkogning, langsom tilberedning (slowcooker), saute, yoghurt, bagning, dampning og endda sous vide. For mig er de mest uundværlige funktioner ris- og gryderetprogrammerne, samt muligheden for at lave alt fra morgenmad til aftensmad uden at skifte gryde. De bedste multicookere har også smarte forudindstillede programmer, der gør, at du trygt kan overlade madlavningen til maskinen uden at bekymre dig.

Hvordan vælger du den rette multicooker?

Det rette valg afhænger af dine behov. Start med at vurdere, hvor mange personer du typisk laver mad til, og om du ønsker udvidede funktioner som trykkogning eller sous vide. For mange er det også vigtigt, at delene kan komme i opvaskemaskinen, og at betjeningen er intuitiv – især for begyndere. Jeg råder altid til at tjekke maskinens brugervenlighed samt tilbehør og garantier, før du køber. Læs også reelle bruger- og ekspertrapporter; jeg har ofte oplevet store forskelle på markedsførte egenskaber og det reelle brug.

De 7 bedste multicookere på markedet lige nu

Efter utallige tests i både professionelle og private køkkener vil jeg fremhæve følgende multicookere: Instant Pot Duo, Sage the Fast Slow Pro, Tefal Cook4Me+, Wilfa Multicooker, Crock-Pot Express, Philips All-in-One Cooker, og Xiaomi Mi Smart Cooker. Hver af disse modeller har unikke styrker – fra avancerede trykkogningfunktioner til smarte app-styringer. Jeg har fundet, at særligt Instant Pot og Sage skiller sig ud i brugervenlighed og kvalitet, men vælg altid ud fra dine egne behov og køkkenvaner.

Sådan bruger og vedligeholder du din multicooker bedst

Min erfaring er, at multicookeren kun bliver et uundværligt værktøj, hvis du lærer den ordentligt at kende. Start med de simple opskrifter, og bliv fortrolig med maskinens programmer. Rengør helst gryden og silikonepakningen efter hver brug for at undgå lugtgener – de fleste dele kan heldigvis gå i opvaskemaskinen. En hurtig hovedregel: Overfyld aldrig gryden, og vær opmærksom på minimumsmængder for væske under trykkogning. Så holder din multicooker i mange år og giver gode madoplevelser.

Tips og tricks: Få mest ud af din multicooker

Mit bedste råd er at udforske alle funktioner og ikke kun bruge multicookeren til de samme 2-3 retter. Prøv fx grød, brød eller yoghurt-programmet – det kan hurtigt blive nye favoritter i hverdagen. Der findes desuden et hav af apps, YouTube-videoer og online fællesskaber dedikeret til multicooking, hvor man kan hente masser af inspiration. Et andet trick er at bruge multicookeren som forberedelse til måltidsplanlægning: Lav store portioner til fryseren, så du altid har hjemmelavet mad på travle dage.

Ofte stillede spørgsmål: Multicooker FAQ

Er multicookeren energivenlig? Ja, langt de fleste bruger mindre strøm end traditionelle gryder og ovne, især grundet hurtigere tilberedning. Skal jeg bruge særlige opskrifter? Nej, men portionerne skal tilpasses gryden, og væskemængden er ofte lavere. Kan en multicooker erstatte andre apparater? For mange kan den både tage rollen som riskoger, trykkoger, slow cooker og endda airfryer (hvis modellen understøtter det). Brug den rigtigt, så kan du virkelig minimere antallet af maskiner i køkkenet.