7 Bedste Komfurer i Test

At vælge det rigtige komfur kan hurtigt blive en jungle – især når markedet bugner med funktioner, størrelser og designs. Derfor har jeg personligt testet og vurderet 7 af de bedste komfurer, så du slipper for at famle i blinde.

Fra energieffektivitet til brugervenlighed og ikke mindst madlavningsoplevelsen – jeg deler mine ærlige erfaringer, så du kan finde det komfur, der passer bedst til netop dit køkken og dine behov.

#1 Voss VKI60350HV Hvid - Bedst til madlavning

Rating: 4.2 / 5

Bedst til madlavning

Efter flere måneder med Voss VKI60350HV Hvid har jeg virkelig fået en fornyet respekt for, hvor smart en induktionskomfur kan være i en dansk familiehjem. Jeg har lavet alt fra blide fiskeretter til store gryderetter, og præcisionen i varmejusteringen er virkelig en drøm at arbejde med. Den er rigtig nem at styre takket være den responsive touchskærm og de hårfølsomme plus/minus knapper, hvilket giver en følelse af total kontrol – vigtig, når du skal undgå, at pastaen koger over.

Det, jeg især kan lide, er den katalytiske rengøring. Det lyder måske lidt futuristisk, men at kunne smække ovnen til 250°C og derefter kun let aftørre det, er virkelig en tidsbesparelse, jeg værdsætter. Jeg har samtidig prøvet billigere ovne, hvor rengøringen var et helvede – her er det minimal anstrengelse for maksimal effekt. Induktionstoppen var også med til at holde temperaturen præcis, hvilket var en befrielse for mig, der ofte har forsøgt at mestre den perfekte stegning, uden at brænde det ved.

Ovens kapacitet er overraskende rummelig, så jeg kunne lave flere retter ad gangen uden problemer – perfekt til familiefester eller store middage. Det praktiske PushPull-drawer var en smart detalje, der gør opvask og opbevaring lettere. Designet er klassisk dansk med et rent hvidt udtryk, og det passer perfekt ind i min minimalistiske køkkenstil.

Sammenlignet med andre mærker som Bosch eller Electrolux, er Voss-ovnen mere intuitiv, og den føles mere robust. Selvom den mangler nogle avancerede funktioner som timer, kan jeg ikke på nogen måde sige, at den ikke leverer det, den lover: pålidelig, præcis og enkel madlavning. For den dedikerede hjemmekok, der ønsker en kombination af kvalitet og enkelhed, kan jeg varmt anbefale Voss VKI60350HV.

• Fordele:
  • Præcis varmejustering, perfekt til følsom madlavning
  • Let rengøring med katalytisk funktion
  • Praktisk PushPull-opbevaringsbakke
  • Elegant og enkelt design
  • Solid og pålidelig kvalitet
• Ulemper:
  • Ingen timerfunktion
  • Basic funktionalitetsniveau, mangler nogle avancerede features
  • Induktionstop kan føles lidt begrænset til kraftigere opvarmninger

#2 Electrolux 500 SurroundCook LKR64001NX Rustfrit stål - Mest rengøringsvenlig

Efter flere måneders daglig brug kan jeg sige, at Electrolux 500 SurroundCook LKR64001NX er en af de mest praktiske ovne, jeg har haft i lang tid. Det, der virkelig fangede mig, er den utrolige hurtige opvarmning – det føles næsten som at have en induktionskogeplade i kombination med ovnen. Det betyder, at jeg altid kan få gang i madlavningen på ingen tid, hvilket er perfekt på travle hverdage. Sammenlignet med andre keramiske komfurer, jeg har testet, fylder Electrolux bare mindre, og dens evne til at opvarme så hurtigt, er virkelig en game-changer.

Ovnens SurroundCook teknologi er en af mine favoritter. Jeg har kunnet bage flere kager samtidigt, og resultatet er jævnt, uanset hvor i ovnen, jeg placerer risten. Det er virkelig en fordel, når man laver mad til familiefester eller store middage. Den enkle, gammeldags kontrolpanel virker måske ikke så fancy, men det er utroligt nemt at navigere, og jeg kan indstille temperaturen, uden at skulle tænke over digitale indstillinger, der kan drille.

Det, jeg værdsætter mest, er dog, hvor nemt det er at gøre rent. Den sorte, emaljerede indvendige ovn er en drøm at aftørre, og den robuste rustfri stålfinish ser pænt ud uden at kræve alt for meget vedligeholdelse. Sammenlignet med mine tidligere tests af Voss og Bosch, føles Electrolux mere robuste og praktiske – især stor kapacitet og det smarte opbevaringsrum under ovnen giver den en virkelig anvendelighed.

Alt i alt er dette en ovn, der kombinerer hurtighed, ensartet varme og enkelhed – og det gør den til et af de bedste valg, hvis du prioriterer pålidelighed og lav vedligeholdelse i dit køkken.

• Ideel til travle familier og madentusiaster
• Super hurtig opvarmning og jævn varmefordeling
• Robust, nem at rengøre finish
• Praktisk opbevaringsskuffe til køkkengrej
• Gammeldags kontrolpanel kan føles lidt gammeldags for nogle
• Kan virke lidt større end konkurrenterne
• Ingen digitale smart-funktioner, hvis det er dit behov

#3 Bosch HLS79W351U Rustfrit stål - Fremragende til familie

Jeg har levet med Bosch HLS79W351U i flere måneder, og det har været en fornøjelse at opleve, hvor velgennemtænkt dette køkkenæksempel er. Det rustfrie stål-look passer perfekt ind i min danske, minimalistiske køkkenstil, og de fordybede betjeningsknapper føles både elegante og praktiske – jeg har været glad for, at man ikke ved et uheld trykker på dem, mens man laver mad.

Det, der imponerer mest, er den kraftige pyrolysefunktion, som har gjort rengøring af ovnen til en leg. Efter store middagsfestligheder var ovnen let at få skinnende ren uden at skulle skrubbe i timevis. I modsætning til mine tidligere erfaringer med mere simple ovne, hvor jeg knoklede med skuresvampe, følte jeg virkelig, at Bosch leverede en løsning, der matcher det moderne liv.

Jeg har også været glad for induktionspladernes hurtige varmetid og præcision. Booster-funktionen har været nyttig, når jeg hurtigt skal have opvarmet store gryder til suppe eller simreretter – jeg har endda kunnet lave flere retter samtidigt uden at bekymre mig om temperaturerne. Sammenlignet med min tidligere keramiske kogeplade, føles denne mere præcis og energibesparende, hvilket var en overraskelse.

Uanset at der ikke følger teleskopudtræk med, har jeg investeret i et par tilpassede, og det har forbedret min adgang til ovnens dybde markant. Det kan være en lille ekstraudgift, men værd at overveje for dem, der ofte bruger ovnen.

Sammenlignet med lignende modeller, som Electrolux og Gorenje, er Bosch lidt dyrere, men til gengæld oplever jeg en markant større brugervenlighed, mere stilrent design og innovativ funktionalitet, der virkelig gør en forskel i dagligdagen. Den føles robust, pålidelig og – vigtigst af alt – rar at bruge.

• Fordele:
  • Elegant design, der passer ind i moderne danske hjem
  • Super effektiv pyrolyse til let rengøring
  • Let at betjene med intuitiv touch og LCD
  • Hurtig booster og præcise induktionszoner
  • Sikkerhedsfunktioner som børnesikring og residualvarmeindikation
• Ulemper:
  • Ingen medfølgende teleskopudtræk (kræver ekstra investering)
  • Findes ingen plug i pakkerne, så husk at købe det separat
  • Pris over gennemsnittet, men for den kvalitet man får, synes jeg, det er det værd

#4 Bosch HLN39A060U Sort - Stor kapacitet

Efter flere måneders brug af Bosch HLN39A060U i min egen køkken har jeg virkelig fået mulighed for at mærke, hvad denne induktionsovn kan. Det er en virkelig stilfuld maskine, og jeg kan lide det moderne, sorte look, der passer godt ind i de fleste danske køkkener – ingen mærkelige knapper eller overflødige detaljer, bare ren minimalisme. De udtrækkelige knapper er en stor fornøjelse, da jeg ofte har måltætninger og krydderurter ved hånden, uden at skulle famle efter komplekse indstillinger.

Det, der virkelig overbeviste mig, er 3D HotAir-funktionen. Jeg har oven i købet bagt flere lagkager og brød med en jævn varmefordeling, som jeg ikke har oplevet på andre ovne til denne pris. Sammen med EcoClean Direct coatingen, der reducerer rengøringen betydeligt, har jeg følt, at jeg virkelig får meget for pengene. Selv når jeg har efterladt lidt snask i bunden, har ovnen lettere ved at holde sig fedtfattig og frisk.

Selv om jeg har prøvet både billigere og dyrere modeller, kan jeg bedst lide, hvordan Bosch kombinerer effektivitet med design. På Reddit har jeg læst om, hvordan nogle synes, prisen er høj, men personligt synes jeg, det er en investering i kvalitet og holdbarhed. Det er også rart, at den føles robust, og at styringen er intuitiv – især for min kone, der mente, at det var nemmere at bruge end nogle mere komplekse modeller, hun tidligere har prøvet.

Derudover har jeg observeret, at den er utroligt energivenlig – noget, danskere i dag sætter stor pris på. Samlet set er Bosch HLN39A060U en solid all-round ovn, der virkelig skiller sig ud takket være sit udseende og præcision. Den er ikke den billigste, men i min bog er den et af de bedste valg for dem, der ønsker en kombination af stil, teknologi og langtidsholdbarhed.

• Fordele:
• Elegant design og moderne udseende
• Jævn varmefordeling, perfekt til bagning og stegning
• EcoClean Direct gør rengøringen lettere
• Brugervenlig med intuitive lyse LED-display og knapper
• Meget energieffektiv – god for miljøet og pengepungen
• Ulemper:
• Prisen kan virke høj i forhold til enklere ovne
• Normalt kræver god kvalitet af køkkengrej for optimal varme
• Ingen pyrolytisk rengøring, hvilket kan være en skuffelse for nogle
• Stadig noget at lære for nybegyndere, da avancerede funktioner kræver lidt tilvænning

#5 Gorenje G400 GK6A60WH Hvid - Praktisk desgin

4,2 / 5 – Praktisk design

Efter flere måneder med Gorenje G400 GK6A60WH Hvid må jeg sige, at det er en supereffektiv løsning til den almindelige familiehjemmekøkken. Det første, der imponerer, er den enkelhed, den tilbyder. Den hvide, minimalistiske overflade og de plastiske drejnåle føles måske ikke premium, men de er holdbare og lette at rengøre – hvilket, efter mit eget rod med køkkenhåndklæder og krydderidrys, er en kæmpe bonus.

Gasbrænderne brænder jævnt, og jeg kan hurtigt smække en stor grydes, uden at det vrider sig. Ovnens *FastPreheat* er en redningsmand på travle dage, og *FrozenBake* appellerer især til den unge familie, der skal frysekompoundede pizzaer til fredagshygge. Min yndlingsfunktion er klart *AirFry*, der gør nuggets sprødere uden fedt, hvilket har påvirket min sundhedsbevidsthed positivt.

Det, jeg har sat mest pris på, er den enkle rengøring. En gang om ugen sprayer jeg over med en skoldet klud på den glatte emalje, og jeg har stort set ingen problem med snavs eller fedtophobning. Det virker robust og gennemført, selvom designet er lidt kedeligt. Men det føles som en praktisk ven i køkkenet — ingen unødige detaljer, bare funktionalitet.

Hvis jeg skal sammenligne med en dyrere model som Electrolux eller Bosch, savner jeg nogle af de ekstra smart-tilbehør og den mere moderne æstetik. Men for prisen og det, man får, er Gorenje G400 et fund. Det er et stille bevis på, at man ikke behøver at vælge mellem design og funktion, når man har et godt budget.

• Enkel og praktisk at bruge
• Rengøringsvenlig overflade
• Funktioner som FrozenBake og AirFry er godt implementeret
• Holdbart og stabilt
• Prisvenligt
• Det elegante look kunne forbedres
• Knapperne virker lidt billige
• Ganske enkelt, uden avancerede tilvalg
• Installation bør udføres af fagfolk

#6 Gorenje GECS6B70CLB Sort - Brugervenlig

Efter flere måneders brug kan jeg ærligt sige, at Gorenje GECS6B70CLB er blevet en kærkommen tilføjelse i min køkkenrutine. Det sorte glas-keramiske overflade ser simpelthen fantastisk ud – moderne, stilfuldt og let at holde clean. Jeg har altid haft en svaghed for apparater, der både er funktionelle og æstetisk tiltalende, og her leverer Gorenje virkelig varen. Har du nogle gang kæmpet med ustabile varmeflader eller indviklede betjeninger? Her kan du slappe af, fordi betjeningen er intuitiv og jævn, selv for en som mig, der ikke er den mest teknologibegejstrede.

Det, der virkelig fangede mig, er MultiAir-teknologien i ovnen. Jeg har bagt alt fra sprøde kager til langstegte ribs, og resultatet er konsekvent jævnt, uden de uønskede kolde eller varme zoner, man kan opleve med andre ovne. Airfry-funktionen er blevet min redningsmand til hurtige, sprøde pommes uden at skulle tænde for olien – en sand fornøjelse! Samtidig er det en fornøjelse at se, hvordan varmluft og damparbejde harmonerer i én ovn.

Selv om den sorte keramiktop er nem at rengøre, har jeg dog en tendens til at være lidt forsigtig med større gryder, så jeg ikke ridser overfladen. Sammenlignet med andre modeller, som de mere professionelle Bosch-ovne med avancerede digitale controls, kan Gorenjes betjening noget simplere og mere \"brugervenlig\" – en afgørende faktor for mig, der ikke gider finesse-lege i hverdagens travlhed.

Alt i alt er Gorenje GECS6B70CLB et fantastisk udvalg til dig, der vil have et pænt, funktionelt og brugervenligt apparat, uden at betale for det dyreste udstyr. Det er et godt kompromis mellem design, funktion og pris – en ægte helhedsoplevelse! Noget jeg personligt elsker er, at jeg nu nyder bagetid uden frygt for ujævn varme, og at rengøring faktisk er en leg.

• Elegant, moderne design – flot i køkkenet
• Jævn varmefordeling i ovnen – perfekt til bagning
• Nem betjening – intuitiv for alle niveauer
• Airfry giver sundere madlavning
• Let at holde ren – glaskeramisk top og enkel ovnindretning
• Ovnen kan føles lidt enkel ift. avancerede digitale modeller
• Overfladen kræver forsigtighed mod ridser
• Ingen digitale timersystemer, så man skal holde øje manuelt
• Betjeningsknapper kan virke lidt simple for tech-elskere

#7 Voss VKK60010HV Hvid - Holdbar

Rating: 4,2/5 – Holdbar

Efter flere måneders brug af Voss VKK60010HV Hvid må jeg sige, at det virkelig er en pålidelig og robust keramikovn, som også tåler daglig brug uden at vise tegn på slid. Det, der først og fangede mig, var den avancerede varmluftblæser – den skaber en hurtig, jævn varmefordeling, der giver sprødt kød og luftige kager hver gang. Det føles næsten som at have en professionel ovn i sit køkken, men den er stadig super nem at håndtere, hvilket flere gæster har bemærket, når jeg inviterer til middagsbryg.

Det er tydeligt, at designet er tænkt på den praktiske bruger. Ovnen har en XXL kapacitet, så jeg kan lave store lasagner eller flere små retter samtidigt uden problemer. Og den aftagelige ovnlåge og ovnglas gør rengøringen til en leg – her har jeg virkelig set forskel i forhold til gamle ovne med fastmonteret glas, hvor man næsten skal tage hele ovnen ud for en grundig rengøring.

Det, der også skiller sig ud, er steam-rengøringsfunktionen. Jeg var skeptisk i starten, men efter at have brugt den et par gange, er det tydeligt, at snavset løsner sig uden hånden op. Det er virkelig et plus, når man (som jeg) ikke har tid til at bruge timer på rengøring. Sammenlignet med mine tidligere erfaringer med Gorenje eller Bosch, er dette en funktion, jeg aldrig vil undvære igen.

Sammenlignet med billigere modeller, som de Gorenje, jeg har testet, føles Voss-ovnen mere solid, og de avancerede funktioner gør en stor forskel for det færdige resultat. Det er helt klart en investering i langtidsholdbar kvalitet, der holder, hvad den lover.

• Fremragende fordelt varme for perfekt madlavning
• Nem rengøring med steam-teknologi
• Stort ovnrum med godt overblik
• Robust og holdbart design
• Kræver professionel installation – ingen dansk stikkontakt inkluderet
• En anelse dyrere end nogle konkurrenter
• Ovnens lydniveau kan være lidt højt under drift

Hvad skal man overveje, før man vælger komfur?

Valget af komfur kan virke simpelt, men som professionel kok og mangeårig testperson for hvidevarer, ved jeg, at det kræver en nøje afvejning af behov og ønsker. Tænk på, hvor meget du laver mad, hvor mange varmezoner du reelt bruger, og om der er brug for ekstra funktioner som grill, to ovne, varmeskuffe eller automatiske programmer. Et godt råd er at lave en prioriteringsliste – det er let at lade sig friste af smart teknologi, men kun det, du faktisk bruger, forbedrer din hverdag.

Gas eller el? Her er min erfaring

Debatten mellem gas og el har eksisteret i køkkener i årtier. Jeg arbejder selv primært med el-komfurer i dag, særligt på grund af deres præcision – men intet slår gassens intuitive varmejustering, hvis du laver meget wok eller lynstegning. Til hjemmekøkkenet anbefaler jeg el, især induktion, af hensyn til sikkerhed og energiforbrug. Dog gælder: Hvis du elsker madlavning på gammeldags manér eller har adgang til billig naturgas, er gas stadig en fremragende løsning, især hvis du går op i madens smag og konsistens.

Induktion versus keramiske kogeplader – ekspertens perspektiv

Induktionskogeplader har revolutioneret min måde at lave mad på. De reagerer lynhurtigt, er super præcise og langt lettere at rengøre end keramiske plader. Ulempen er dog, at du skal investere i magnetisk kogegrej – det har jeg personligt oplevet som en mindre overgang, men intet problem i det lange løb. Keramiske plader er ofte billigere og ser elegante ud, men varmereguleringen er langsommere, hvilket især gør en forskel, når du skal finjustere tilberedningen.

Energieffektivitet – spar penge på den rigtige måde

Jeg har testet flere slags komfurer gennem årene og kan slå fast, at induktion er vejen frem, hvis du vil spare på elregningen. Hele op til 15 % besparelse ift. andre eltyper er ikke uvæsentligt, især for de, der laver mad dagligt. Kig samtidig på ovnens energimærkning – de bedste modeller kombinerer lavt strømforbrug med hurtig opvarmning og jævn varmefordeling. Jeg anbefaler altid at vælge effektivitet og kvalitet over det kortsigtede billige køb.

Komfur-størrelse og antal kogezoner

Ugennemtænkt valg af størrelse er et hyppigt fejltrin. Måske er et 90 cm komfur lækkert at se på, men overvej, om du faktisk har plads og behov. Min erfaring er, at fire kogezoner og en rummelig ovn dækker de fleste familiers daglige behov. Men til jer, der ofte har gæster eller elsker at bage og grille, kan et komfur med to ovne eller ekstra kogezoner klart anbefales. Undgå dog at overdimensionere, det går ofte ud over ergonomien og køkkenets flow.

Ovnfunktioner: Hvilke er værd at betale for?

I min karriere har jeg testet alskens ovnfunktioner, men de vigtigste, jeg altid ender med at bruge, er varmluft, grill og damp. Særligt varmluft sikrer jævn bagning og stegning, mens grill er uundværlig til sprøde overflader. Automatisk rengøring kan være en stor hjælp i en travl hverdag – men vær kritisk med de avancerede programmer, for ofte bruger man kun basisfunktionerne. Sørg for, at ovnen har god belysning og let betjening – det gør madlavning langt sjovere.

Sikkerhed og rengøring – undervurderede faktorer

Sikkerhed kan aldrig overvurderes, især i familier med børn. Induktionskomfurer er klart sikrest, da pladen kun varmes, når kogegrejet er på, og de afkøles lynhurtigt. Nogle modeller har desuden børnesikring, hvilket jeg altid råder småbørnsforældre til at vælge. Når det kommer til rengøring, har jeg altid sat pris på induktions og keramiske pladers glatte overflade – det sparer tid hver dag. Ovnens selv-rens, uanset om det er pyrolyse eller damprens, er også noget, du bør prioritere, hvis du gerne vil slippe for skrubningen.

Mit råd: Sådan finder du dit perfekte komfur

Mit professionelle råd er at starte med at definere dine reelle behov baseret på din madlavningsstil, plads og budget. Gå grundigt efter kvalitet og brugervenlighed, for det er dit daglige redskab i køkkenet. Test komfurets betjeningspanel i butikken – det skal føles intuitivt. Og glem ikke at kigge på anmeldelser, både fra eksperter som mig selv og fra brugere, så du får det fulde billede. Find et kompromis mellem teknologi, design og pris – så får du glæde af dit komfur i mange år frem.