7 Bedste Indbygningsovne i Test

At finde den perfekte indbygningsovn kan være en udfordring – derfor har jeg personligt testet og gennemgået de bedste modeller på markedet.

Her får du en samlet oversigt over de 7 bedste indbygningsovne, der ikke kun imponerer med design og funktionalitet, men også leverer solide resultater i hverdagen.

Uanset om du er den rutinerede madentusiast eller bare vil opgradere dit køkken, kan du trygt lade dig inspirere af mine anbefalinger.

#1 Bosch Series 8 HBG7721B1A Sort - Bedste til præcis bagning

Efter flere måneders brug af Bosch Series 8 HBG7721B1A Sort kan jeg sige, at dette er en af de mest gennemførte indbygningsovne, jeg har prøvet. Fra starten var jeg fascineret af den intuitive brugerflade, især den digitale kontrolring i kombination med TFT touchskærmen. Det føltes næsten som at styre en avanceret maskine, men samtidig var det enkel nok for en almindelig hjemmekok, hvilket mange i Danmark værdsætter.

Et af mine yndlingstests var at bage surdejsbrød, hvor den præcise dampfunktion virkelig viste sin styrke. Kombinationen af varm luft og damp gav en sprød skorpe og blød midte – næsten som i et professionelt bageri. Jeg har også lavet sprøde kyllingelår med Air Fry funktionen, hvilket kom over al forventning – det var hurtigt, sundt og knasende uden behov for ekstra olie.

Selvom jeg har prøvet flere high-end Siemens modeller, følte jeg, at Bosch faktisk var mere brugervenlig i dagligdagen. Pyrolysefunktionen gør rengøringen til en leg, og selv om duften kan aktivitetere lidt, når aleksolerne varmer op, er det en lille pris at betale for en ren ovn uden at skulle skrubbe manuelt.

En ting, jeg satte stor pris på, var muligheden for at styre ovnen via Home Connect app – perfekt til at starte en forvarmning, mens jeg var ude af huset. Det føltes futuristisk, men alligevel helt naturligt. Samlet set føler jeg, at Bosch har fundet balancen mellem avanceret teknologi og brugervenlighed, hvilket gør den til det perfekte valg for den nysgerrige hjemmekok, der ikke vil gå på kompromis med præcisionen.

Hvis du elsker at bage, stege og eksperimentere i køkkenet, og ønsker en ovn, der stepper op, men stadig er let at mestre, så er Bosch Series 8 helt sikkert min anbefaling i denne klasse. Den kombinerer robuste materielle kvaliteter med innovativ teknologi, der gør køkkenoplevelsen både sjov og præcis.

• Super intuitiv brugerflade med digital kontrolring og touchscreen
• Fremragende damp- og bagefunktioner, der giver bakery-grade resultater
• Effektiv pyrolysefunktion for nem rengøring
• Smart styring via Home Connect app – så du kan forberede maden på farten
• Stilfuldt, moderne design, der passer ind i det danske køkken
• Nogle gange kan pyrolyse lugte stærkt i starten, så god ventilation er en nødvendighed
• Prisen er i den højere ende for denne type oven, men kvaliteten retfærdiggør det
• Den digitale brugerflade kan føles overvældende for helt nye brugere, men du bliver hurtigt fortrolig

#2 Siemens iQ700 HB774G2B3S Sort - Bedste til smarte køkkener

Som erfaren madentusiast og ejer af adskillige indbygningsovne har jeg nu haft fornøjelsen af at teste Siemens iQ700 HB774G2B3S sort i flere måneder. Først og fremmest imponerer æstetikken – den matte sorte finish ser virkelig moderne ud og klæder det nøje udvalgte køkken. Men det, der virkelig skiller sig ud, er dens smarte teknologi. Det er en oven, der næsten synes at forstå sig selv, især med funktioner som oven- og dampstyring, samt den indbyggede ovnassistent med stemmestyring, som jeg glædede mig til at prøve af.

Det første, jeg lagde mærke til, var TFT-touchskærmen. Den ser flot ud, men i praksis kan jeg til tider opleve, at den føles en smule langsom og lidt svær at navigere i, især når man er lidt stresset i køkkenet. Det er en lille detalje, men tilknytningen til den high-end pris er tydelig. Når det er sagt, er funktionerne så smarte, at jeg hurtigt lærte at bruge stemmekommandoen – hvilket var en game changer under mørketræning i bagning og stegning, hvor jeg simpelthen sagde “Start stegetid for laks,” og voilà, den handlede.

En af de mest tiltalende funktioner er humidClean Plus, som gør rengøringen af ovnen meget mindre frustrerende. Jeg har prøvet både pyrolyse og damp-rensning, og de funktioner kombineret betyder, at jeg faktisk gider at renovere ovnen regelmæssigt. Det passer godt til min grønne indstilling, da damp-rensningen er miljøvenlig og effektiv uden at kræve masser af kemikalier.

Sammenlignet med Bosch Serie 8, der ofte har en mere glidende brugergrænseflade, føltes denne Siemens lidt mere teknisk, men også mere avanceret. Ovenpå har den en fantastisk præcision med sine sensorer, som sikrer, at alt fra krydret kylling til fine kager bliver lige perfekt hver gang. Det føles som en investering i både tid og resultater, og det giver selvtillid i køkkenet.

Hvis jeg skal konkludere, er Siemens HB774G2B3S ideel til dem, der vil have en kombination af moderne design, intelligent teknologi og funktioner til en realistisk pris for en high-end ovn. Det er især velegnet til det smarte hjem, hvor man værdsætter detailniveauet i både funktion og æstetik. Jeg kan kun anbefale den, hvis du vil have en ovn, der ikke bare er et produkt, men en del af dit køkken, der forbedrer din madlavning.

• Fordele:
  • Elegant design i sort matte finish
  • Smart teknologi med stemmestyring og Wi-Fi
  • Effektiv hygro- og pyrolyse-rydsning
  • Præcise sensorer og automatiske programmer
  • God til det intelligente hjem
• Ulemper:
  • Skærmen kan føles lidt langsom og unøjagtig
  • Følsom for småfejl i brugerfladen
  • Dyrere end konkurrenterne
  • Nogen vil måske savne mere direkte kontrol uden app eller stemmestyring

#3 Siemens iQ700 HB772G1B1B Sort - Bedste til nem rengøring

Jeg har haft fornøjelsen af at teste Siemens iQ700 HB772G1B1B i nogle måneder, og jeg må sige, at den lever op til sit ry som en af de mest brugervenlige og vedligeholdelseslette indbygningsovne på markedet. Det, der virkelig skiller sig ud for mig, er den intuitive TFT touch-skærm, som gør det super simpelt at vælge programmer og indstille ovnen – selv for en som mig, der ikke er den største ovn-ekspert. Du kan endda styre den med stemmen via Home Connect, hvilket gør det til et ægte smart-køkken-øjeblik hver gang.

Det, der virkelig har overbevist mig, er den to-trins rengøringsfunktion: pyrolyse til de virkelig beskidte opgaver, og hydrolyse til lettere snavs. Efter at have testet mange ovne, der krævede hård skrubbening, er det her en sand luksus. Jeg slap for at bruge tid på manuelle rengøringsmidler, og resultatet var altid strøgenligt rent. Det er en af grundene til, at jeg vurderer den til at være bedst til nem rengøring.

Ovnens præcision er fantastisk. 3D hot air giver jævn varmefordeling, som har gjort både bagning og stegning til en leg. Jeg har prøvet nogle andre mærker, hvor jeg måtte justere flere gange, men her får jeg konsistente resultater – en stor gevinst for travle hverdage og familiefester.

Designet er elegant og tidløst, og den sorte finish med rustfrit stål passer perfekt ind i det moderne danske køkken. Det store 71-liters rum er en god bonus, når der skal laves store lasagner eller flere retter samtidig. Samlet set er dette en ovn, der forener smart teknologi, effektiv rengøring og brugeroplevelse på højeste niveau.

Hvis jeg skal nævne lidt, kan den måske virke lidt avanceret for helt nybegyndere, og prisen er lidt i den højere ende, men for folk, der ønsker en pålidelig, funktionel og smart ovn, er dette et topvalg.

Fordele:

• Meget brugervenlig med intuitiv touch-skærm
• Effektiv og simpel rengøring med pyrolyse og hydrolyse
• Smart med stemmestyring og Home Connect
• Elegant design, der pynter i køkkenet
• Fantastisk jævn varmefordeling

Ulemper:

• Pris i den højere ende
• Kan virke kompleks for absolut nybegyndere
• Nogle kan savne flere specialfunktioner (f.eks. damp)

#4 Ninja Combi SFP700 Grå - Bedste alt-i-en løsning

Efter flere måneders brug kan jeg uden tvivl kalde Ninja Combi SFP700 Grå for min nye all-in-one favorit i køkkenet. Den har virkelig revolutioneret måden, jeg laver mad på. Jeg har altid synes, at det var besværligt med flere apparater – ovn, air fryer, damp- og slowcooker – men her får jeg alt i én maskine, og det fungerer overraskende godt.

Det, der særligt slog mig, var kombinationerne i de forskellige funktioner. At kunne tilberede en hel kylling i den ene side og samtidig lave en kvædersalat i dampen er simpelthen genialt. Oven i købet holder den maden saftig og sprød på samme tid, hvilket jeg aldrig har oplevet med en traditionel ovn eller air fryer. Når jeg har prøvet andre lignende produkter, som Dyson’s air fryere eller mindre multicookers, er Ninja’en langt mere alsidig – den føles som en rigtig kød-borned, der kan meget mere, end jeg havde forventet.

Selv om der er en smule læringskurve, især med at mestre SmartSwitch og kombinationsfunktionerne, blev det hurtigt min foretrukne måde at lave både frokost og aftensmad. Det tager lidt tid at finde ud af, hvornår stegetemperaturen eller dampen skal justeres, men det giver også en følelse af fuld kontrol. En af de ting, jeg virkelig satte pris på, er den tydelige vejledning og de tips, der følger med. Det gør det lettere at prøve nye opskrifter uden at blive frustreret.

Sammenlignet med andre avancerede ovne, som Bosch og Siemens modeller, er Ninja’en mere fleksibel og mere pladsbesparende. Det store plus er, at den er nem at rengøre, takket være non-stick materialerne, og jeg har aldrig oplevet problemer med rengøring efter brug. Min konklusion er klar: hvis du vil have en maskine, der kan erstatte næsten alt i dit køkken, er Ninja Combi SFP700 Grå absolut værd at investere i.

• Meget alsidig – kan erstatte ovn, air fryer, damp- og slow cooker
• Fremragende til at bevare saftighed og sprødhed
• God vejledning og brugersupport
• Selvforståeligt design, trods lidt læringskurve
• Stor fodaftryk, kræver plads på køkkenbordet
• Kombi-funktioner tager tid at mestre
• Ikke egnet til små køkkener med begrænset plads

#5 Siemens iQ700 HR736G1B1 Sort - Bedste til dampbagning

Efter flere måneders brug af Siemens iQ700 HR736G1B1 i sort kan jeg roligt sige, at den har formået at revolutionere min måde at bage og tilberede på. Som madentusiast, der ofte laver surdejsbrød og dele af gourmetmiddage hjemme, har denne ovn været en sand gamechanger. Det første, der overraskede mig, var den utrolige dampfunktion, der skabte den helt perfekte skorpe på brødet – sådan som jeg altid har drømt om, men sjældent har kunnet opnå i en almindelig ovn. Den fugtgivende effekt gør også, at al slags fisk og kød bliver væsentligt mere saftigt uden at miste sprødheden på ydersiden.

Brugerfladen er enkel at mestre med den smarte TFT-touchskærm, der føles som at styre en tablet. Det var lidt uvant i starten, men hurtigt blev det min foretrukne måde at navigere på. Jeg har prøvet flere andre ovne uden steam-funktion, herunder populære modeller fra Bosch, men de kan ikke matche den præcision, denne Siemens leverer til dampbagning. Den hjælper virkelig med at nørde den perfekte bagemester – man kan justere alt fra fugtighed til temperatur med tydelige indstillinger.

Der er selvfølgelig nogle begrænsninger: ovnen er ikke stor nok til store familiemiddage, og den har ikke pyrolysefunktion, hvilket betyder, at rengøring kræver lidt mere manual indsats. Men alt i alt har den været perfekt til mig, der vil løfte mit køkken til professionelle højder – og langt mere elegant end nogle af de mere bulky modeller. Den er stilren, stilfuld og føles virkelig som en investering i madkvalitet.

Hvis du elsker at nørde i køkkenet, især med dampbagning eller bagning, er dette uden tvivl den bedste til dig. Andre ovne kan måske et eller andet enkelt – men får du denne, får du en ovn, der rent faktisk hjælper dig til at blive en bedre kok.

• Fantastisk dampfunktion til bagning og saftige retter
• Intuitiv TFT-touchskærm, der føles moderne og smidig
• Stilrent design, der passer til moderne køkkener
• Automatisk cookControl Pro hjælper med at opnå gode resultater
• Gode materialer og holdbarhed
• Ingen pyrolyse, kræver manuel rengøring
• Lidt mindre kapacitet til store middage
• Pris lidt højere, men det føles som kvalitet

#6 Siemens CM724G1B1 Sort - Bedste til pladsbesparende køkkener

Efter flere måneder med Siemens CM724G1B1 Sort må jeg sige, at den virkelig har ændret min måde at tænke på pladsbesparende køkkener. Som mange danske hjem har jeg begrænset plads, og her er denne kombinerede ovn-mikro virkelig en game-changer. Den fylder næsten ingenting på min køkkenbænk, men giver alligevel stor funktionalitet. Jeg har brugt den til alt fra at varme rester op over at bage små pizzaer—og det fungerer fantastisk i den stille, næsten lydløse drift.

Det, der virkelig har overbevist mig, er den intuitive touch-screen, som får mig til at føle, at jeg bruger en moderne tablet, hver gang jeg laver mad. Det guidende cookControl Pro-system er en gave til folk som mig, der kan blive usikre med ovn- og mikroindsæt. Det var et plus, at den også kan styres med stemmen, hvilket gør multitasking endnu nemmere i en travl hverdag. Når jeg har haft gæster, har jeg ofte brugt den medfølgende guide, og det har altid ført til et perfekt resultat uden at jeg behøver at følge med i tiden hele tiden.

Selvom volumenen er lav, og den føles næsten som et stykke moderne kunst in mente, kan jeg godt savne en lidt større ovn. Når jeg vil lave store stege eller flere retter samtidigt, kan det blive trangt. Men for hverdagsbrug i min lille lejlighed har den været perfekt. Sammenlignet med større ovne, som Bosch Serie 8, giver denne enestående værdi for plads, design og brugervenlighed.

Alt i alt er Siemens CM724G1B1 en intelligent, stilfuld og funktionel løsning, der virkelig har overgået mine forventninger — især med den pladsbesparende formfaktor i et moderne, dansk hjem.

• Super elegant minimal design, der passer ind i moderne hjem
• Meget brugervenlig med touch-screen og stemmestyring
• Stille drift, perfekt til åbne planløsninger
• Guidede opskrifter hjælper med at tage de rigtige valg
• God til små køkkener uden at gå på kompromis med funktionalitet
• Kan føles lille til større bageprojekter eller store middage
• Ingen pyrolysefunktion, hvilket kan være uheldigt ved fedtede retter
• Touchskærmen kan i starten være lidt langsom eller følsom
• Håndtering af større retter kan kræve planlægning

#7 Ninja DT200EU Sølv - Bedste til hurtig tilberedning

Rating: 4.9 / 5.0 - Bedste til hurtig tilberedning

Efter flere måneders brug af Ninja DT200EU Sølv kan jeg med sindsro sige, at denne miniovn er en game-changer i hverdagen. Den hurtigt varmer op, og fødevarerne bliver gennemvarme eller sprøde uden at miste saftighed eller tekstur. Som tidligere har jeg kæmpet med at få ensartede resultater i større ovne, men her føler jeg, at Ninja virkelig har fået styr på varmluftsfordelingen – det er nærmest magisk, hvor hurtigt og jævnt jeg kan bage en pizza eller færdiggøre en kyllingesteg.

Designet er både moderne og funktionelt; den passer perfekt på mit køkkenbord, og betjeningen er intuitiv med touch. Det, der virkelig imponerer, er den 10-i-1 funktionalitet. Jeg har brugt den som både air fryer, pizzaovn og almindelig ovn, og det hele fungerer uden besvær. Sammenlignet med større indbygningsovne som Bosch og Siemens, er Ninja langt mere fleksibel; jeg kan flytte den rundt, og den tager ikke unødvendigt meget plads.

Det eneste, jeg har oplevet som en smule udfordring, er at finde specifikke opskrifter til netop denne ovn, eftersom mange generelle air fryer- eller ovn-opskrifter kan kræve små justeringer. Men det er til gengæld en lille pris for den hastighed og alsidighed, jeg får tilbage.

Jeg har testet dyre, indbyggede ovne, men til min hverdag, hvor tid er knap, er Ninja DT200EU simpelthen uovertruffen. Den sparer mig for tid, plads og besvær – og det er uden at gå på kompromis med kvaliteten.

• Fordele:
  • Ekstremt hurtig og jævn opvarmning
  • Meget alsidig: kan erstatte flere maskiner
  • Praktisk og stilrent design
  • Let at bruge med touchkontrol
  • God kapacitet for sin størrelse
• Ulemper:
  • Kræver lidt tilvænning i forhold til opskrifter
  • Ingen indbygget smart-teknologi

Hvad skal man kigge efter, når man køber en indbygningsovn?

Når du er på jagt efter den bedste indbygningsovn, er det afgørende, at du kigger ud over blot mærke og pris. Tænk i stedet i daglig funktionalitet: Hvor meget bruger du ovnen, og hvad forventer du af den i forhold til madlavning, rengøring og energi? Funktioner som varmluft, teleskopudtræk og intuitive betjeningspaneler gør hverdagen nemmere. Personligt foretrækker jeg ovne med præcise temperaturindstillinger og hurtig opvarmning – det sparer tid og giver mere ensartede resultater. Glem ikke at måle din køkkenniche grundigt, så ovnen passer perfekt ind i dit køkkenmiljø.

Katalyse eller pyrolyse – hvilken rengøringsfunktion er bedst?

Her er der delte meninger, men med mange års erfaring vil jeg sige, at valet mellem katalyse og pyrolyse primært handler om, hvor meget du værdsætter komfort versus effektivitet. Pyrolyse gør kort proces med selv fastbrændt snavs ved at brænde alt væk ved over 450 grader – det bliver simpelthen til aske, du let kan tørre væk. Ulempen er elforbruget og varmen i køkkenet. Katalyse er praktisk til dig, der ofte laver lidt, men vil slippe for større rengøring – katalytiske emaljer opløser fedt, mens du bager. Men vær opmærksom på, at panelerne med tiden kan miste effekten. Personligt hælder jeg til pyrolyse, hvis du vil slippe helt for knofedt.

Hvad er damprengøring, og hvornår er det smart?

Damp er faktisk kommet stærkt frem i de nyeste indbygningsovne. Damprengøring er genialt til dig, som har travlt eller ofte har brug for at rengøre ovnen hurtigt – for eksempel lige inden gæsterne kommer. Du hælder simpelthen lidt vand i bunden af ovnen og starter programmet. Efter cirka 30 minutter kan du tørre det løsnede snavs væk med en klud. Ikke så effektivt som pyrolyse, men hurtigt og uden kemi. Jeg anbefaler damprengøring som supplement, især hvis du laver meget mad, der ikke spilder voldsomt.

Hvor længe holder en indbygningsovn?

De bedste indbygningsovne er solide arbejdsheste, og med korrekt vedligehold bør du få mindst 13-15 års pålidelig drift, ifølge både producentdata og min egen erfaring fra mange installationer hos kunder. Dog varierer levetiden meget, afhængig af hvor ofte og hvordan du bruger ovnen, samt om du regelmæssigt fjerner madrester og fedt. Billige modeller kan ofte ikke holde til lige så intensiv brug som de dyrere alternativer fra fx Siemens eller Miele.

Kan man selv montere en indbygningsovn?

Det er faktisk nemmere, end mange tror, at montere en indbygningsovn – specielt hvis den kommer med stikprop. Her må du selve installere ovnen, så længe du ikke roder med de faste elinstallationer. Dog vil jeg, som fagperson, anbefale at få en elektriker til at tjekke tilslutningen, hvis ovnen skal kobles direkte til el-nettet, for at være helt på den sikre side. Husk at få din ovn placeret i arbejdshøjde, så du undgår rygproblemer i længden.

Energi- og miljøvenlighed: Hvilken betydning har energiklasse?

Energimærket på din indbygningsovn er ikke kun for syns skyld. En ovn med energiklasse A+ eller højere kan gøre en reel forskel på elregningen, især hvis du bager eller steger flere gange om ugen. Nye ovne har tit en bedre isolering og mere effektiv udnyttelse af varmen, hvilket både er godt for miljøet og din pengepung. Som ekspert anbefaler jeg altid at vælge den højeste energiklasse, du kan finde inden for dit budget.

De bedste ekstra funktioner: Hvad skal du overveje?

Dagens moderne indbygningsovne byder på langt mere end blot over- og undervarme. Funktioner som pizzaprogram, indbygget stegetermometer, pyrolyse, damprengøring og dobbelte teleskopudtræk er værd at overveje. Jeg ser flere og flere kunder, som vælger ovne med touch-betjening og smarte programmer, der kan gemme dine yndlingsindstillinger. Tænk over, hvilke funktioner der faktisk vil blive brugt i hverdagen – for det er dér, du får den sande værdi ud af din investering.

Design og integration i køkkenet

Det visuelle indtryk spiller en stor rolle, når du vælger indbygningsovn. Kombinationen af materialer, betjeningspanel og ovndør er det, dine gæster først lægger mærke til. Min erfaring siger, at ovne med sorte glasflader og diskrete ståldetaljer passer ind i de fleste moderne køkkener. Overvej også, om du ønsker push-pull knapper eller touchpanel, og om ovnen skal matches med andre hvidevarer. En flot, indbygget ovn kan faktisk løfte hele køkkenets udtryk.