De 7 beste Suppeblendere

De 7 beste suppeblendere – testet på mitt eget kjøkken

Jeg har brukt de siste ukene på å koke, blende og smake meg gjennom en hel haug supper – fra fløyelsmyk gresskar til grov tomat med bit. Noen maskiner leverte restaurantjevn krem på seks minutter, andre kokte over når jeg vendte ryggen til. Jeg har testet varmefunksjonene, teksturkontrollen, hvor raskt de tar knekken på fiberrike grønnsaker – og ikke minst hvor enkelt de er å rengjøre en tirsdag kveld.

Nedenfor finner du mine sju favoritter. Enten du vil ha lynrask hverdagskomfort, stillere drift, stor kapasitet til hele familien eller presisjon til nøyaktig tykkelse, har jeg en suppeblender som passer. Her er de som faktisk gjør kjelen overflødig.

#1 Russell Hobbs Soup Maker Blender 21480-56 1200 W - Beste Overall

4.5 Beste Overall Jeg har brukt Russell Hobbs 21480-56 i måneder, og den leverer som en arbeidshest på kjøkkenet. Den blender raskt og kraftig, og 1200 W gir skikkelig fart uten at den blir støyende. Den silkeaktige teksturen jeg fikk i en potet- og purreløksuppe var imponerende, og jeg merket at den kan gjøre glatte supper på under 20 minutter uten at jeg trenger å gå om igjen med en håndblender. Self-cleaning-funksjonen gjør mye av jobben, noe som reduserer tiden jeg bruker ved vasken betydelig. Det er også praktisk for smoothies, sauser og til og med isknusing. Denne modellen briljerer som baby-mat-produsent: den lar meg få en helt glatt konsistens uten klumper, og jeg slipper å bekymre meg for biter som små babyer kan reagere på. Brukergrensesnittet er enkelt og intuitivt, noe som betyr at min litt teknisk tante i familien også får greie på den uten å måtte lese bruksanvisningen. Til sammenligning har jeg også testet Steba VDM 2 og Domo My Soup Express DO727BL. Steba føles litt mer robust i byggekvalitet, men kan være litt mer treg med mindre væske. Domo DO727BL tilbyr flere forhåndsprogrammer, men Russell Hobbs gir meg raskere resultater uten å være komplisert. Morphy Richards Total Control 501020 lar meg finjustere noe mer, men 21480-56 er enklere for dagligdagsbruk og leverer kremete resultater hver gang. For prisnivået får du mye, og det passer perfekt for travle husholdninger som vil ha god suppe raskt. Pros - Rask og stille i drift - Selvrensende og lett å vedlikeholde - Allsidig (supper, smoothies, sauser, isknusing) - Enkel betjening, bra for hele familien Cons - Noe begrenset kapasitet for storfamilier - Noen ganger litt rask i "full kraft" på bøtter med mye faste grønnsaker - Ingen dyptgående manuell kontroll for avanserte brukerønsker

#2 Steba VDM 2 - Bedste til begynderen

4.3 — Beste for nybegynnere Etter måneder med testing har Steba VDM 2 blitt min stille, trofaste suppemaskin. Enkelhet er nøkkelen: en tykk rustfri kann, en enkel dial og to knapper (blend/varme). Ingen programmer å feile på. Automatiske avstengningen gir trygghet, og dampventilen på lokket gjør rengjøringen enkel. Bladet tåler oppvaskmaskin, men jeg anbefaler håndvask av kannen for å unngå riper; den veier ca. 2,5 kg og står stødig på benken. Den lager jevn konsistens uten brent bunn. Sammenlignet med Russell Hobbs 21480, som prøver å være en allrounder, er VDM 2 en skikkelig no-fuss-maskin: færre programmer, enklere å feile på, og byggekvalitet som varer. Den er litt høylytt, men kraftig – perfekt for en familie som liker å få suppe raskt uten ekstra styr. Til nybegynneren som vil ha enkelhet og pålitelighet, er dette et glimrende valg. For de som vil ha smoothies, babymat eller keep-warm-funksjon, finnes det andre modeller. Fordeler: - Ekstremt enkel å bruke og pålitelig - Robuste materialer og stabil konstruksjon - Lokket med dampventil og blad som tåler oppvaskmaskin - Ingen unødvendige programmer – fokusert på suppe Ulemper: - Litt høy lyd ved blending - Begrenser seg til suppe; ikke multi-funksjon - Litt tung å flytte - Ingen smartfunksjoner eller app-kontroll

#3 Domo My Soup Express DO727BL - Bedste i test

4.2/5 – Bedste i test

Etter ukesvis med testing av suppeblendere på kjøkkenbenken min, har Domo My Soup Express DO727BL blitt min nye hverdagshelt. 1,2 liter passer perfekt når jeg lager til to personer, og med seks programmer pluss en intuitiv berøringsskjerm er den lekende lett å styre. Jeg har brukt den til alt fra puréaktig gulrotsuppe til en kremet potetsuppe, og den 4-blad-kniven gir en jevn, barneraktig konsistens uten mye mæling. Det er faktisk en liten overraskelse hvor raskt den når kokepunktet og hvor lite jeg trenger å overvåke underveis.

Lyden er ordentlig håndterbar. Under oppvarming ligger den rundt 46 dB, og blendingen drar opp til ca. 67 dB – ikke stille, men ikke skremmende høyt heller. Det som jeg setter mest pris på, er hvor lite arbeid som kreves når suppen er ferdig. Ingen irrelevante tilbehør å få skilt av, og rengjøringen er rett og slett behagelig: jeg vasker bunnen og lokket for hånd med litt såpe, og resten står til tørk.

Sammenlignet med noen andre modeller jeg har testet i samme kategori, som større 1,7–2 L enheter eller modeller med innebygd selv-rengjøring, føler DO727BL seg mer kompakt og enklere å bruke i en travel hverdag. Tidsmessig ligger den nær andre 20-minutters-forberedelser, og kapasiteten er tydeligere nedjustert til to porsjoner, noe som faktisk passer min småbarnsfamilie best.

Hvis du vil ha en pålitelig, enkel og rask suppeblander som ikke krever mye teknikk, er DO727BL et trygt valg.

• Pro: Passer to porsjoner, enkel berøringskontroll, gir kremete konsistens
• Pro: Rask oppvarming og lite overvåking nødvendig
• Con: Ikke oppvaskmaskinsikker del
• Con: Ingen selv-rengjøringsfunksjon
• Con: Mindre kapasitet enn noen konkurrenter

#4 Thomson THFP9164C - Bedste til Begynderen

4.5 / 5 Bedste til Begynderen Etter måneder med daglig bruk av Thomson THFP9164C er jeg fortsatt imponert over at den får jobben gjort uten å lage mye oppstyr. Den stille motoren og glasskaret gir en følelse av kvalitet. Som noen som ofte hiver i grønnsaker i en travel kveld, setter jeg pris på de fire programmene som gir tekstur uten manuell justering. Glasskaret er solid og enkelt å rengjøre, og programmene gjør det enkelt å lage alt fra puré til chunky suppe. Låsen og tetningsringen kan være litt knotete å fjerne, men det er små plager sammenlignet med hvor renslig og pålitelig maskinen virker. Jeg har også testet flere lignende modeller: Russell Hobbs Soup Maker var stor og familievennlig, men kontrollene kunne være fiddly og motoren mindre kraftig. Steba VDM 2 er kompakt og still, men kapasiteten er begrenset. Domo My Soup Express DO727BL var rask, men motoren kunne være støyende. Morphy Richards Total Control har kraft og flere programmer, men litt mer komplisert å bruke. Domo DO705BL er lett og enkel, men ikke like kraftig. THFP9164C skiller seg ut ved å være en pålitelig hverdagshelt for de som vil ha enkel betjening, lavt støynivå i vanlig bruk og godt resultat uten å måtte dykke inn i innstillinger.

• Stille og pålitelig – passer godt i et normalt kjøkkenbilde.
• Enkle betjeninger for nybegynnere – trykk og velg program.
• Fire programmer som gir variasjon i tekstur.
• Glasskar som er lett å rengjøre og tåler oppvaskmaskin.
• Kvalitetsfølelse i bygg og design.
• Tetningsringen kan være vanskelig å fjerne og rense.
• Lid kan virke litt flimsy og gir en følelse av mindre robusthet.
• Motoren kan være litt høylytt ved tyngre ingredienser.
• Ikke den kraftigste motoren blant konkurrentene.

#5 Morphy Richards Total Control 501020 - Bedste Overall

4.5 Best overall Som en som har testet utallige suppeblendere gjennom årene, har Morphy Richards Total Control 501020 blitt min mest pålitelige kjøkkenpartner de siste månedene. Den lar meg lage nøyaktig 2, 3 eller 4 porsjoner (800 ml, 1200 ml, 1600 ml), perfekt for par og små husholdninger som ikke vil ende opp med matrester iener uke. Delingskontrollen er en game-changer. Jeg har brukt den til alt fra kremet blomkålsuppe til grovere grønnsaksupper, og matsvinnet har nærmest forsvunnet. Norske brukere beskriver det som “delingskontroll” og elsker det når de kan tilpasse porsjonene. Sakte med steking: stekelåsen er en kjærl-hat-funksjon. Lokket må være på under sautering, noe noen misliker fordi de vil kunne røre mens de steker. Keep warm (varmehold) er derimot gull: suppen holder seg varm i over en time, perfekt når jeg kommer hjem sent. Forrensing gjør renholdet lekende enkelt – fyll vann og såpe, trykk knapp, nesten rent. Sammenlignet med Russell Hobbs Soup Maker 21480-56 (1200 W) er 501020 mer fleksibel for små husholdninger, mens Hobbs er kraftigere og større – bedre for familier. Domo My Soup Express DO727BL er kompakt, men mangler sautefunksjonen og varme. Total Control 501020 leverer en behagelig balanse mellom funksjoner og praktisk bruk for hverdagen. Kort sagt: dette er en livsstilsferdighet i kjøkkenmaskinstørrelse. Den fungerer best for de som vil ha kontroll, ikke nødvendigvis proff-kapasitet. Pros - Delingskontroll for nøyaktige porsjoner - Varmehold som holder suppen varm lenge - Forrensing som gjør rengjøringen nesten latterlig enkel - Generell brukervennlighet og pålitelighet - God smak og glatt tekstur på sopper og supper Cons - Stekelås kan være irriterende hvis du liker å røre mens du steker - Kan være litt høylytt i visse moduser - Prisnivået kan være høyere enn helt grunnleggende modeller - Tyngre å løfte når det er fullt av ingredienser Pros and cons i korte trekk, personlige erfaringer og en balansert vurdering i én pakke.

#6 Domo DO705BL - Bedste i test

4.5 / 5, Bedste i test Jeg har brukt Domo DO705BL i hverdagen og blitt imponert over hvor lett den gjør det å lage varm suppe på et blunk. Med en 1000W motor og en 2-liters rustfritt stål-kjele er den rask til å varme opp og blendet til glatt konsistens i omtrent 20 minutter. Programmene smooth, chunky og blend dekker alt fra kremete supper til kalde smoothies. Jeg har spesielt likt “smooth” for hverdagskrem, mens “chunky” lar meg beholde tekstur uten å overbehandle. Den ekstra kapasiteten er praktisk når jeg lager suppe til hele familien. Kvaliteten på kontrollpanelet er intuitiv, og det er enkelt å velge program og starte. Min erfaring er også at hele prosessen er ganske stille for en varmeblender: omtrent 46 dB under oppvarming og rundt 67 dB under blending. Hellingen ut av jorden er grei takket være målemarkeringer og en praktisk hellspynn, og sporet gjør at jeg slipper drypping. Det som trekker ned for meg, er mangelen på selv-rensing og at ingen deler tåler oppvaskmaskin. Manuell vask er grei, men det er litt kjedelig etter lange soppe-tutien. Sammenlignet med andre modeller jeg har testet i samme sjanger, som Steba og Sencor, går DO705BL raskt i gang og har bedre tydelighet i belastning og kapasitet, men de konkurrentene kan tilby selv-rensing eller oppvaskmaskinsikkerhet. For en familie som vil ha rask og enkel suppe uten avanserte hygiene-funksjoner, fungerer DO705BL kjempebra. For de som prioriterer enkel vedlikehold og skyller opp automatisk, kan det være verdt å vurdere andre modeller. Pro: - Rask oppvarming og tydelig kontrollpanel - God 2L kapasitet, passer familie - Klart, stille for en varmeblander - Sammenhengende smooth- og chunky-funksjoner - Enkelt å helle takket være spout Cons: - Ingen selv-rensing - Ikke oppvaskmaskinsikker - Manuell vask må gjøres grundig - Størrelsen tar litt plass på små kjøkken - Ingen avanserte hygiene-fordeler vs. dyrere modeller

#7 Sencor SNB 4302SS Bord Juicepresse 1 l - Bedste til Begynderen

4.2 Bedste til Begynderen Etter måneder med testing av ulike kjøkkenmaskiner har jeg fått god oversikt over hva en enkel press fungerer best for. Sencor SNB 4302SS er en ryddig bordjuicer i rustfritt stål, med 1-liters kapasitet som passer perfekt til frokostjuice for små familier. Den ser solid ut på benken og den lange, 1,2 m kabelen gjør plassering fleksibel i de fleste kjøkkenoppsett. Personlig likte jeg hvor enkelt den er å sette sammen og bruke. Avtagbar bolle og trakten gjør clean-up grei, og pulsfunksjonen gir litt ekstra kontroll om du vil presse mindre stykker eller jobbe med mykere frukt. Den er ikke den mest stille maskinen jeg har brukt, men for prisen får du en robust og effektiv løsning som prioriterer brukervennlighet fremfor avanserte funksjoner. Når det gjelder ytelse, fungerer den bra med faste frukter som eple og gulrot, samt appelsin. Bladgrønnsaker og svært myke produkter kan kreve litt mer før du får en jevn juice, og store frukter må kuttes ned for å unngå klem. Rengjøring er overkommelig, men du må huske å få med alle små deler og filteret ordentlig. Sammenlignet med andre produkter jeg har testet, som Domo My Soup Express DO727BL og Russell Hobbs Soup Maker 21480-56, er SNB 4302SS mer begrenset til juice og enklere i oppsettet. Den gir god verdi for nybegynnere som vil ha enkel, rask juice, men for den som ønsker komplett allsidighet (suppe+juice+blend) er en annen modell å vurdere. Pro - Enkelt og brukervennlig, perfekt for nybegynnere - God 1 L kapasitet - Stilfull, robust design - Pulsfunksjon som gir kontroll Con - Litt støyete - Må kutte større frukter/grønnsaker - Ikke like allsidig som kombinasjoner av blender/suppe-maskin

Hvad gør en suppeblender særligt god til at lave cremet suppe?

Som erfaren madkulturel skribent og testperson har jeg lært, at nøglen til en silkeblød suppe ligger i en kombination af kraftfuld motor, skarpe knive og en kande, der tillader konstant bevægelse uden at hænge ved kanterne. En god suppeblender emulgerer fedt og stivelse uden at efterlade kornede partikler, og den bør kunne køre jævnt i flere minutter uden at blive overophedet.

Mine foretrukne modeller kører ikke bare hurtigt; de holder også en jævn, varm temperatur i hele blandingen. Det betyder, at du undgår kolde pletter midt i suppen og får en mere homogent puré. Et godt designet filter eller nedbrydningssystem hjælper også med at fjerne små korn og blade, så du får en glat konsistens fra starten.

Tip: Start altid med at plystre din ingredienser kort og bevæg dig op i hastighed, og giv blenderen tid til at arbejde med maden. Det giver en mere forudsigelig tekstur, og du slipper for at skulle “omblende” længere end nødvendigt.

Hvilke kriterier er vigtigst, når du vælger en suppeblender?

Fra min erfaring er der fem kernekriterier, der næsten altid skeler til: motorstyrke, kande-materiale, knivdesign, kapacitet og rengøring. En solid motor (min. 1000–1500 W) giver bedre gennemblanding af tynde og tunge ingredienser og reducerer risikoen for varmeklumper. Kande-materiale bør være varmebestandigt og støjsvagt; glas eller BPA-fri plastik er godt, så du ikke får ridset eller misfarvet kanden efter tid.

Knivdesignet bør være flerdelt og skarpt for ensartet blend uden at varmeblandes for meget. Kapaciteten skal passe til din husholdnings størrelse: 1,4–2 liter er typisk fint for en familie, mens enkelte modeller tilbyder større kander til fester eller batch-cooking. Endelig er det rart med nem rengøring: aftagelige knive og mulighed for opvaskemaskine (for delene, ikke basen) letter hverdagsbrug.

En sidste faktor er sikkerhed og holdbarhed: bedst i testede modeller har automatisk slukning, varmebeskyttelse og en stabil base, så kanden ikke bevæger sig under høje hastigheder. Investér i et mærke, der tilbyder god garanti og venlig kundeservice, så du har en langsigtet løsning.

Kan man lave varm suppe i en blender?

Ja, men med kendskab til risiko og funktionalitet. Mange blenderkander er designet til kolde eller lune ingredienser, og når du blender varme supper, skal du være opmærksom på tryk og damp. En god tommelfingerregel er at lade dampen slippe ud undervejs—det gør du ved at fjerne eller løsne låget en smule eller bruge en kande med ventilsystem.

Hvis du har en model med en indbygget varmefunktion, kan du ofte opvarme direkte i kanden. Ellers anbefaler jeg at koge suppen i en gryde og derefter lade den afkøle lidt, inden den blendes, så konsistensen bliver glat uden at udsende tryk. En god teknik er at begynde på lav hastighed og langsomt øge til høj, mens du blander i 5–8 minutter, indtil konsistensen er helt ensartet.

Fordelen ved at bruge en rigtig varmblender eller en kande med varmefunktion er, at du kan opnå optimal silkeagtig texture uden at skulle tilføje ekstra mælk eller fløde.”

Hvilke mærker og modeller foretrækkes af professionelle kokke?

Professionelle kokke rækker ofte ud efter en kombination af styrke, holdbarhed og tilgængelighed af tilbehør. Globale mærker som Vitamix og Blendtec er populære i professionelle køkkener på grund af deres robuste motorer, lange garanti og konsekvente texturer, men også Maxima og Wilfa har deres plads i mere specialiserede eller nordiske køkkener. Nogle kokke værdsætter Wilfas nordiske design og pålidelighed, mens andre foretrækker premium-modeller til ekstremt varme eller tykke supper.

Derudover har MasterChef-kendisse Jesper Koch ofte været omtalt i forbindelse med kraftfulde powerblendere og professionelle værktøjer, og visse produkter mærket som “MasterChef-kollektions” eller anbefalet af kendte kokke bruges i madlavningsprogrammer og professionelle køkkener som reelle referenceværktøjer. Jeg anbefaler at kigge efter modeller, der er ældre nok til at være robuste, men nyere nok til at have opdaterede sikkerheds- og rengøringsfunktioner.

Tip: Når du vælger en model, så tjek brugeranmeldelser fra professionelle køkkener og se, hvilke märker der oftest anbefales i netværket af kokke og branchefolk. Det giver et fingerpeg om holdbarhed og service netop i dit område.

Bedst i test: Wilfa Xplode Vital BBLSP1800S og andre tests

Ifølge Tek.no’s test fra 2021 under 1500 kroner blev Wilfa Xplode Vital BBLSP1800S kåret som bedst i test. Den vurderes ofte for sin kombination af kraft, brugervenlighed og valuta for pengene. Dette viser, at man ikke behøver at betale en formue for at få en meget kompetent suppeblender, der kan håndtere både varme og kolde puréer.

Personligt ser jeg, at en “bedst i test”-model ofte er en god reference, men det er også vigtigt at vurdere, hvor godt den passer til dine vaner: har du en stor familie, eller bor du alene? Har du brug for delbar kande til opvaskemaskinen, eller ønsker du en model med særlige forvarmingsfunktioner? Tests giver et godt pejlemærke, men valget bør også spejle dine daglige behov og dit budget.

Min erfaring er også, at det er værd at overveje, hvor nemt det er at skifte knive og reservedele samt tilgængelighed af servicecentre i dit land. Hvis du går efter best-in-test-modeller, så læg en ekstra tanke på garanti og tilbehør, der matcher din køkkenrutine.

Materiale, kapacitet og design af kanden

Når jeg vurderer kanden, ser jeg efter tre ting: materialet, vægten og tykkelsen på væggen omkring låget. Glas giver ofte den mest troværdige farve og mindre ridser end plast, men kan være tungere og mere skørt ved fald. BPA-fri plast er et sikkert alternativ, hvis du vil have lettere håndtering og mindre vægt. Metalrammer omkring kanden giver mere stabilitet og kan modstå mere slitage i professionel brug.

Kapaciteten bør matche din husholdnings størrelse og opbevaringsplads. En 1,4–2 liter kande fungerer godt til en familie og små portioner, mens større kander er praktiske til batch-cooking. Husk at nogle modeller har lave turtler, så du ikke får oversprøjt ved høje hastigheder—det gør rengøringen lettere og mindre rodet.

Designet påvirker også rengøring og vedligehold. Løsningsdelen bør være let adskellige og tåle håndvask, og knivene skal være nemme at fjerne uden at du behøver at skære dig. En god, bred opening i toppen gør også påfyldning og udskiftning af ingredienser mere bekvem.

Rengøring og vedligeholdelse for at holde din suppeblender i topform

Efter min erfaring er daglig daglig rengøring en vigtig del af levetiden for en suppeblender. Aftagelige blade samt kanden (hvis de er opvaskemaskine-sikre) bør skylles straks efter brug for at undgå kogeagtig fastbrænding af rester. Brug varmt sæbevand og en blød børste til at rengøre alle sprækker omkring låget og forseglingen.

Nogle modeller har en “rengørings”-cyklus eller en kort kørsel med sæbevand, hvilket gør det lettere, hvis du ofte laver komplekse supper. Undgå at udsætte systemet for skrappe affedtningsmidler eller stærke kemikalier, og tjek producentens anvisninger om, hvilke dele der må sættes i opvaskemaskinen, og hvilke der ikke bør.

Tip: Efter rengøring, lad kanden tørre grundigt, før du lægger den op igen. Det forhindrer lugt og misfarvning over tid, og det holder seals og gasket i god stand.

Støjniveau og energieffektivitet

Støjniveauet varierer betydeligt mellem modeller, især ved høj hastighed. Som en tommelfingerregel ligger de fleste kvalitetsmodeller et sted mellem 70 og 90 decibel ved fuld kraft. Hvis du bor i et åbent køkken og har små børn, kan en model med lavere støj være en stor fordel i hverdagen.

Når det kommer til energi, er de kraftigere motorer ofte mere energikrævende. Men hvis du vælger en model, der har varmefunktion eller mulighed for effektudlastning (puls/frysefunktioner), giver det ofte en mere effektiv brug, fordi du kan være mere præcis med dine blade og undgå unødvendig kørsel. Jeg anbefaler at måle og sammenligne både effekt og varighed af programmet, så du ikke bruger mere energi end nødvendigt.

Tip: Hvis støjniveauet er en af dine væsentlige krav, kan du også se efter anmeldelser, der specificerer støjniveau i decibel og eventuelle støjreducerende designfunktioner i basen eller kanden.

Pris, værdi og hvordan du vælger baseret på dit budget

Prisen varierer ofte efter motorstyrke, materiale og tilgængelige programmer. Enter-til-kvalitet-modeller ligger i området omkring 1000–2000 DKK, mens mere premium-modeller ofte overstiger 3000 DKK og går ind i højere end-territorier. Min anbefaling er at matche dit budget med de funktioner, der giver mest værdi for dig: hvis du blot laver en enkel suppe eller to ugentligt, kan en mellemklassemodel være tilstrækkelig. Hvis du er en ægte køkkenentusiast eller ofte laver batches til fryseren, kan en premium-model hurtigt betale sig i tid og tekstur.

Husk også at tænke på langsigtet omkostning ved reservedele og service. Det er lettere at få en model med generel tilgængelighed af reservedele og et godt service-netværk, end at skulle skifte maskine hvert andet år på grund af en af komponenterne, der er gået i stykker.

Mit råd er at sætte et klart budget og derefter udvælge 2–3 modeller, der tjekker de vigtigste kriterier for dig. Så vurderer du alt fra kande-materiale til støjniveau og testresultater side om side, og vælger den, der giver mest langvarig tilfredshed i dit køkken.

Praktiske opskrifter og tips til brug af en suppeblender

En suppeblender er ikke kun til varme supper—du kan bruge den til cremet vegansk suppe, puréer til saucer eller endda til at lave hummus og nøddepuréer. Et godt udgangspunkt er at hakke rå grøntsager kort og derefter koge dem i en gryde, inden du blender dem til en cremet base. Du kan også eksperimentere med forskellige fedtstoffer som olivenolie eller fløde for at få den ønskede rigdom i teksturen.

Personligt plejer jeg at forvarme ingredienserne let i en gryde for at få en mere intens smag, derefter tilføje dem til blenderen sammen med væske (grønne bouilloner eller vand) og blende i 6–8 minutter for at opnå en glat konsistens. Juster til sidst smagen med salt, peber og krydderier. For at undgå overskyet overflade, blend til sidst med en lille mængde creme eller mælk og lav en kort afsluttende puls.

Med disse tips og den rette model kan du få den perfekte cremede suppes texture og en nem hverdag i køkkenet.