De 7 beste Ølunderlagene
Etter mange kvelder med kald øl og varm stemning har jeg endelig funnet ut hvilke ølunderlag som faktisk leverer. Jeg har sølt med vilje, latt kondens gjøre sitt verste og testet alt fra tunge steinølglass til tynne pilsnerglass for å se hva som holder bordet tørt, glasset stødig og stilen intakt. Jeg har sammenlignet kork, skinn, filt, skifer og silikon – vurdert grep, absorpsjon, varmebestandighet, rengjøring og hvor godt de tåler gjentatt bruk. Under finner du mine 7 favoritter: ølunderlagene som overlevde både en kaotisk ølsmaking med kompisene og en rolig søndagslager uten én eneste bordring.
#1 Boland Beerfest Ølbrikker - Beste Overall

4.2 – Beste Overall Jeg har testet Boland Beerfest Ølbrikker i flere hjemmefester og små øl-smakinger, og designet gir umiddelbart feststemning som jeg savnet hos enkelte andre coasters. Den lekne grafikken og “øl-festival” følelsen gjør at bordet får en samtalestarter i hvert glass. Kondensen blir håndtert på en akseptabel måte og bordet holder seg ryddig uten tydelige ringer, noe jeg setter stor pris på når jeg ønsker å bevare stemningen uten å måtte tørke mellom slurkene. Materialfølelsen virker robust nok for vanlig bruk, og brikkene ligger stabilt på bordet – ingen ubehagelige glipp under en hektisk runde. Sammenlignet med WMF Loft Glassbrikke er Boland en helt annen type opplevelse: mer personlig, litt råere i uttrykket, og perfekt for mer uformelle samlinger. Mens WMF gir en ren og raffinert opplevelse, tilfører Boland mer karakter og samtaleemner. Jeg liker at de også fungerer som små samlerobjekter og kan være en evigvarende gave til ølentusiaster. En praktisk bemerkning: de kan bli litt tynne ved langvarig eksponering for kondens og krevende vask, så de drar mest nytte av rask tørk og litt moderat bruk i dampende måneder. Alt i alt gir Boland Beerfest Ølbrikker en hyggelig, festlig og funksjonell opplevelse som jeg vil anbefale til de som ønsker å heve stemningen. Pros - Vakker, festlig design som løfter stemningen - Stabilt flate og passer de fleste glass - Gaveramme og samlerfaktor i tillegg til funksjon Cons - Kan være litt tynne ved mye kondens - Vask og tørk trenger litt omtanke for å unngå slitasje - Ikke like robust som noen premium coasters over tid
#2 WMF Loft Glassbrikke 9.5cm 6st - Beste Overall

4.6 — Beste Overall
Etter måneder med testing av ulike ølbrikker og småglass har WMF Loft Glassbrikke 9.5cm 6st blitt min stille favoritt. Den føles som en naturlig del av bordet: ren, enkel og robust. Glasset gir en solid, kvalitetspreg, men er ikke så tungt at det blir slitsomt å bruke i hverdagen. Den tykke glasskanten gir en behagelig, nesten organisk følelse når man setter ned et kaldt glass.
Det jeg setter mest pris på, er at den ikke suger fuktighet. Ingen ringer i treverket, ingen lukt eller måking etter bruk. Den elegante, minimalistiske stilen passer perfekt til nordisk interiør – ingen unødvendig pynt, bare praktisk kvalitet. Den 9,5 cm-standen er perfekt for de fleste ølglass jeg bruker, og kantene er lett avrundet så de føles myke i hånden.
Et lite minus er at brikkene kan være glatte hvis bordet er vått, noe som er et naturlig kompromiss for no moisture-beskyttelsen. De tåler oppvaskmaskin, og jeg har hatt dem i sirkulasjon hos gjester uten å måtte bekymre meg for slitasje.
Til sammenligning: Boland Beerfest Ølbrikker i tre gir mer varme og personlighet, men tar langt mer vedlikehold og absorberer fuktighet. Ølspillet og andre lekne produkter fungerer fint til fest, men er mindre praktiske i daglig bruk. DAY 35cl 4 Stk Ølglass mangler en passende brikke, og Drikkeskål/Vilac-aktige produkter fungerer i andre settinger.
WMF Loft Glassbrikke leverer på holdbarhet, enkelhet og nordisk design – en trygg, daglig løsning som ikke krever mye tankegang eller vedlikehold.
- Slitasjesikker, tåler oppvaskmaskin og daglig bruk.
- Slett, ren design som passer i nordisk hjem.
- Har god glid mot bordet, ikke fester seg til glasset.
- Kan være litt glatte hvis bordet er vått.
- Ikke den mest flashy eller personlige looken.
- Noe minimalistisk for de som vil ha mer mønster eller farge.
#3 Ølspillet - Bedste til Begynderen

4.2 Bedste til Begynderen Jeg har brukt Ølspillet i flere kvelder hos forskjellige vennegjenger, og det har vist seg å være en kjempegod isbryter for nybegynnerne. Oppsettet er raskt, reglene er klare og korte, så man kommer i gang på under fem minutter uten å måtte lese en hel liten regelbok. Det som funker best, er at kortene og oppgavene følger en lett humoristisk tone, noe som gjør at hele rommet humrer sammen og blir mer snakkesalig raskt. Jeg opplevde at energien i gruppen stadig steg, uten at noen føler seg utelatt. Sammenlignet med andre enkle party- eller øl-spill jeg har testet (som for eksempel rene isbrytere eller større drikkespill som kan dra ut i tider), er Ølspillet mer flytende og mindre konkurransepreget. Det føles mindre kravstor og passer perfekt når noen er nybegynner eller når kvelden skal rulle i et rolig tempo. Det fungerer også fint å pakke med i en helgetur eller en middag hjemme, fordi det ikke tar mye plass og setter rask stemning. Hvis du allerede har testet mer avanserte spill eller flererunde konkurranser, vil Ølspillet være en hyggelig, lavterskel innfallsvinkel til kvelden. Det gir samtale og latter uten å kreve spesielle ferdigheter eller dyre utgaver. Nøkkelen er å bruke det i tempo som passer gruppen, ikke å tvinge tempoet. Pro - Enkelt å lære og sette i gang - Flott isbryter for nybegynnere - Passer små til mellomstore grupper - Lett å frakte og ta med - Gir mye latter uten å være dominante Con - Kan bli repetitivt hvis man spiller ofte - Oppgavene kan føles litt generiske for erfarne - Noen vil kanskje ønske litt mer variasjon i korte runder
- Enkelt å lære og sette i gang
- Flott isbryter for nybegynnere
- Passer små til mellomstore grupper
#4 DAY 35cl 4 Stk Ølglass - Bedste Overall

4.5 Bedste Overall Etter måneder med testing av DAY 35cl 4 Stk Ølglass har jeg fått en god følelse av hva de faktisk leverer. De er robuste nok til hverdagsbruk, og følelsen i hånden er mer "solid" enn elegant, noe jeg setter pris på når jeg står midt i en sosial sammenkomst og ikke vil bekymre meg for at glassene knuser seg i oppvasken. Designet er enkelt og stilrent, uten skarp styling som gjør at de passer hos de fleste borddekker – og de tåler litt rundomkring hantering uten å bli skjevt. I min testkoker av andre produkter ble disse DAY-glassene tydelig som en arbeidshest sammenlignet med mer spesialtilpassede glass jeg har prøvd. Sammenlignet med premium glass som ble designet for aroma og head retention (tulip/Weizen-former), er DAY-glassene mindre fokuserte på nyanser i smak og lukt – de lar deg nyte en hverdagspilsn, pilsner eller ale uten å kreve at hver slurk skal være en opplevelse i seg selv. Og i motsetning til tilbehør som Ølspillet eller dekorative ølbrikker, gir disse glassene en funksjonell drikkeopplevelse fremfor et tilbehørsskjema. Prisene gjør dem fortsatt attraktive: jeg har sett dem i pakker rundt 109 NOK – et poeng som ikke alle utgaver i samme kategori kan matche. Hvis du vil ha en praktisk, prisvennlig og pålitelig base til hverdagsdrikkingen, er DAY 35cl 4 Stk Ølglass et trygt valg. Ikke for de som jakter spesialformen for smak og aroma, men for alle som vil ha brukervennlig glassware som varer. - Tung og robust, ikke skjør i bruk - Stilrent, enkelt design - Prisvennlig og praktisk - Passer til de fleste hverdagsdrikker - Ikke spesialisert for aroma eller head-retention - Ikke premium-opplevelse for de som går etter designfinesse - Kan føles kjedelig for samlere som ønsker unike glass
#5 Drikkeskål - Bedste til Begynderen

4.8 Bedste til Begynderen Som erfaren tester av drikkeskåler til kjæledyr og små barn, er dette en av de mest intuitive modellene jeg har brukt. Silikonbasen tar grep om gulvet, og skålen står støtt når hunden drikker. Den lave kanten og den passe dybden gjør at både små valper og mellomstore hunder får i seg vann uten at det blir vann over hele gulvet. Jeg har tatt den med hjemme, i bilen og på tur – den tåler oppvaskmaskin og er enkel å få ren mellom øktene. Den tar litt mer plass i skapet enn de minste skålene, men det er verdt det når man ønsker minimalt søl og enklere rengjøring. Sammenlignet med en vanlig plastskål uten silikonbunn, har denne betydelig mindre sprut og et renere hjem. En annen variant jeg testet hadde høyere kant og bedre sprutbarriere, men var vrien å vaske og krevde mer plass. For familier som vil ha en enkel, pålitelig løsning og som også vil at barnet eller kjæledyret får litt støtte når de drikker, er dette en solid kandidat. Den føles også nyttig når man har behov for å bruke den i bil eller ved besøk hos venner, uten at teppet blir vått. - Pro: Godt grep, står støtt, enkel rengjøring og oppvaskmaskinvennlig - Pro: Passe dybde for små barn og mellomstore kjæledyr - Pro: Lite søl, renere kjøkken rundt skålen - Con: Tar litt mer plass i skapet - Con: Ikke ideell for meget store hunder eller svært aktive drikkere
#6 Vilac Kroketsæt - Bedste i test

4,7 – Bedste i test
Jeg har brukt Vilac Kroketsæt i flere måneder som en nervøs sommerinvestering som like gjerne kunne vært etterlengtet familieminne. Førsteinntrykket er topp: solid treskrog, 85 cm mallets som føles behagelig tunge i hånden og farger som treffer barndommens sommerdrømmer. Det følger med en praktisk zip-veske i canvas som gjør at hele settet lett kan slås ned i bilens bagasjerom og festes på hytta. Det blir ikke bare et spill, men en liten seremoni hver kveld i hagen. På banen er det ren fornøyelse. Malletenes vekt gir en tilfredsstillende thwack når ballen treffer, og hoopsene står godt fast i gresset uten å være stivpannet. Settet er lett å sette opp og tar lite plass når det pakkes ned. Det som overrasket meg mest, var hvor fort barna fikk tak på reglene og hvordan de voksne ble like engasjerte. Det er virkelig et krokettsett for hele familien. Sammenlignet med et rimelig plast-/kombisett jeg prøvde, er Vilac langt mer engasjerende og holdbart i lengden: det gir en ekte følelse av kvalitet og tradisjon, og man tar det mer seriøst – uten å miste den lekne stemningen. I en annen høyereprisk tre-variant savnet jeg noen av Vilacs «hjemlige» detaljer og den følelsesmessige tilknytningen settet gir; Vilac klarer å kombinere solid håndverk med familievennlighet på en måte som få andre gjør. Kort sagt: Vilac Kroketsæt napper inn i hagen som en sommer i en bag, og får hele gjengen til å le og konkurrere vennlig. Pro: - Real treverk, deilig vekt og kvalitet - Passer både barn og voksne, helt naturlig - Praktisk canvasveske og enkel oppbevaring - Lett å sette opp og flytte på - Fine, ikke-for-påtrengende farger Con: - Litt høy pris for budsjettet - Kan være tungt for de yngste til å håndtere helt selv - Vesken kunne hatt litt bedre plass til ekstra smådeler og ballbørste
#7 Øl med kniv & gaffel - Bedste i test

4.2 Bedste i test
Som en som har hatt et lite ekteskap mellom kjøkkenbenken og ølflasken i mange år, falt “Øl med kniv & gaffel” rett inn som en varm og inspirerende venn. Sigrid Strætkvern leverer ikke bare oppskrifter, men en kosebok som setter ord på hvordan du virkelig lukter og smaker øl som del av et måltid. Boken fungerer som en grundig innføring i øltyper og ingredienser, samtidig som den viser hvordan mat og drikke skaper små, lykkelige øyeblikk rundt bordet. Den elegante designen og de vakkert fotograferte sider gjør den like hyggelig å bladde i som å bruke som oppskriftskilde.
Det som gjorde størst inntrykk, er hvor praktisk den kan være: jeg har brukt den som følger for en enkel helgekveld med venner – en sjanse for å lære nyanser i bittere noter og sødme, og en liten feiring av det norske ølutvalget. Oppskriftene er offset mot hverdagskjøkkenet, men med rom for eksperimentering. Den beskriver øl og mat som en helhet, ikke som separate delikater, og det gjør det lett å komme i gang også hvis man er litt nybegynner i paringens kunst. Sammenlignet med andre testede produkter, som Ølspillet og Boland Beerfest Ølbrikker, gir denne boka en varig referanse heller enn et spill eller en fluktboks. Den går dypere enn bare å vise raske kombinasjoner – den gir kontekst, bakgrunn og lyst til å prøve noe nytt.
For hvem passer den? For deg som vil gjøre øl til en mer bevisst del av måltidet, og for de som elsker å samle vakre bøker som også smaker av erfaring.
- Pros
- Vakker, innbydende og lett å lese sammen.
- Sterk kobling mellom øltyper og mat – lærerikt og praktisk.
- Langvarig referanse som man faktisk bruker ofte.
- Cons
- Kan virke litt tyngre for helt nybegynnere som bare vil ha raske paringer.
- Noen oppskrifter krever litt mer tid og utstyr enn en standard hverdagskveld.
Materialvalg og effekt på ølunderlag
Som erfaren bartender og borddækningsentusiast har jeg lært, at materialet i et ølunderlag i høj grad bestemmer, hvordan det opfører sig i praksis. Kork er naturligt absorberende og skåner bordet effektivt, hvilket gør det til mit førstevalg til hverdagsbrug, især når man har mange forskellige øltyper og høj kondens. Træ og bambus giver en varm, taktil fornemmelse og passer godt til klassiske opdækninger, men kræver mere vedligeholdelse og kan misfarve ved gentagen kontakt med væske. Skifer og andre stenserier ser elegante ud og passer til moderne hjem, men kan være tunge og kræve beskyttende underlag for at undgå ridser på bordet. Silikon og gummi er fremragende hvis rengøring og praktisk brug står i fokus, men kan give et mere casual look og føles mindre luksuriøst. Lædercoastere giver et sofistikeret, premium-udtryk, men kræver regelmæssig vedligeholdelse for at undgå fedtede pletter og misfarvning. Min erfaring siger derfor, at et vellykket sæt af de 7 bedste ølunderlag ofte tør være en blanding af materialer – så du får både beskyttelse, æstetik og funktion i én samling.
Absorptionskapacitet og bordbeskyttelse
Condensation fra kolde øl kan være den største fjende for bordoverfladen, og derfor er absorptionskapacitet en af de mest afgørende forhold ved et godt ølunderlag. Absorberende materialer som kork eller træ suger overskydende fugt og holder bordet tørt mellem slurkerne, hvilket forhindrer misfarvning og pletter. Materialer med en mere lukket overflade, som skifer eller visse silikonebaserede produkter, kan være mindre absorberende men give en tæt og vandtæt beskyttelse omkring glasset. Det er derfor smart at tænke på en kombination: nogle underlag, der absorberer, til hjemmet, og andre, der giver en tæt fugtbarriere ved særlige arrangementer. For at få mest muligt ud af dine 7 bedste underlag bør du prioritere høj absorptionskapacitet til hverdagsbrug og bruge nogle få non-absorberende til særlige glas eller cocktail-shots, hvor du vil have en mere elegant overflade uden at vase kondens.
Skridsikkerhed og stabilitet
Et godt ølunderlag skal holde glasset sikkert på plads og forhindre rifter på bordet og spild. Undersiden bør have en skridsikker belægning eller gummifødder, og en vis tyngde hjælper med at holde underlaget stabilt, især hvis du serverer forskellige glas med kantede kanter. Undgå underlag, der glider let eller har ru kanter, da de kan ridse bordtops og skabe ubehagelig bevægelse under spild. Materialer som kork, forklædt gummi eller tykke skiverslegerede træprodukter giver naturlig skridsikkerhed og bevarelse af bordet. Hvis du vælger tynde eller lette underlag, suppler med en skifer- eller stålfinish for et mere robust udtryk og bedre stabilitet i løbet af en festlig aften.
Design og æstetik
Designet af ølunderlag handler ikke kun om funktion, men også om at understøtte stemningen i rummet. Et sæt, der passer til dit bord og din stil – om det er nordisk, industrielt eller klassisk cafélook – kan løfte hele oplevelsen af at nyde en øl. Muligheden for at få coastersne i forskellige farver, mønstre eller til og med med monogram gør dem alsidige til både hverdagsbrug og gaver. Jeg anbefaler at prioritere underlag med rene kanter og behagelige overflader, som ikke skraber glasset eller forringer aromaen i øllet. For dem, der elsker at tilpasse, er en blanding af enkelte, diskrete designs og nogle mere iøjnefaldende til særlige begivenheder en sikker vinder.
Vedligehold og rengøring
Et godt ølunderlag skal være nemt at rengøre og vedligeholde. Træ og kork kræver ofte let aftørring og undgåelse af langvarig gennemblødthed, da dette kan få materialet til at bule eller miste finish. Holz og kork kan ofte våd-tørreres af, hvorimod skifer og silikonegenerelt tåler at blive tørret af med en fugtig klud. Silikone- og gummibaserede underlag kan ofte komme i opvaskemaskinen hvis producenten tillader det, hvilket gør vedligeholdelsen enkel. Undgå at lade materialer ligge i vand i længere tid eller bruge stærke rengøringsmidler, som kan beskadige overfladen. En hemmelighed fra mine tests er at have et lille rengøringskit med dig: en blød klud, en fugtig isættelsestørrelse og en mild sæbe, som passer til alle materialer og gør det let at holde dine 7 bedste underlag pletfrie og klare til næste gang.
Størrelse, form og kompatibilitet
Den klassiske størrelse for de fleste ølglas ligger omkring 8-10 cm i diameter, men du vil ofte se underlag i både runde og firkantede former. Det er en god idé at vælge en opsætning med varierende modeller, så du kan matche glassets form og størrelsen på bordet ved forskellige lejligheder. Runde underlag med 9–10 cm diameter passer godt til de fleste standardøl- og ciderglas, mens firkantede eller ovale designs kan være særligt nyttige når du har høje glas eller skårede cocktails. Ved at have en blanding af størrelser i dit sæt sikrer du, at dit bord altid har passende beskyttelse uden at skulle skifte underlag afhængigt af, hvilket glas der står på bordet.
Bæredygtighed og miljøpåvirkning
I dag er miljøhensyn en vigtig del af enhver købsbeslutning af borddækning. Naturmaterialer som kork og bæredygtigt træ giver en lavere påvirkning end produkter fremstillet af up- eller non-renewable materialer, og de lever ofte længere og kræver mindre skift end engangsprodukter. Når jeg kigger på de 7 bedste ølunderlag, lægger jeg vægt på, at materialerne er forarbejdet med omtanke for miljøet, at emballagen er minimal og at produktet kan repareres eller opgraderes uden at bidrage til affald. Afvikling og genanvendelse er også vigtige overvejelser: vælg produkter der er genanvendelige, kan genbruges eller har en klar slut-tilstand, så du ikke blot skaber unødvendigt spild. Hvis du vil være mest bæredygtig, prioriter et sæt der kombinerer holdbarhed, genanvendelighed og tidløs æstetik, så du ikke behøver at udskifte ofte.