De 7 beste Multikokere

#1 OBH Nordica Turbo Cuisine QK7548S0 - Sikker og enkel for hele familien

Anmeldelse af OBH Nordica Turbo Cuisine QK7548S0

4.5 Sikker og enkel for hele familien

Jeg har brukt OBH Nordica Turbo Cuisine QK7548S0 i måneder og kjenner den som en trofast kjøkkenassistent. Designet er minimalistisk og glatt, lett å tørke av, og den sentrale trykk-utløserknappen gir en trygg følelse i hånden. Enkelt å sette i gang, selv for den som er litt skeptisk til trykkokere.

Forvarming tar ofte 15–30 minutter, så jeg planlegger måltidene litt i forkant. Displayet er vakkert med ikoner, men ikke helt intuitivt ved første forsøk. Rengjøringen er en drøm: ingen små kroker, non-stick gryten gjør at alt løsner lett. Baking fungerer bra for myke kaker og bananbrød, men kantene får ikke den jevne fargen her hjemme.

5 L kapasitet er gull for familieselskap, og Turbo Crisp-lid gir sprø finish på kylling og pommes. Sammenlignet med Ninja OL750EU og Instant Pot Duo, byr OBH Nordica på en tryggere, enklere hverdagsopplevelse, men ikke like rask eller presis i avanserte moduser. For en som vil ha lite stress og god cleaning, er det et klart plussak.

Alt i alt passer den perfekt for deg som prioriterer enkelhet, sikkerhet og enkel rengjøring, og som bor i en familiehusholdning hvor kapasitet og rolig moduser er mer verdt enn topp ytelse i alle kategorier.

Pro
Trygt og enkelt å bruke for hele familien
Enkel rengjøring, glatt design og non-stick gryte
Stor kapasitet på 5 L
Turbo Crisp-lid gir sprø finish
Con
Lang oppvarming/forvarming (15–30 min)
Ujevne bake-/browning-resultater
Ikonbasert display krever tilvenning
Ikke like rask eller presis som Ninja/Instant Pot i avanserte moduser

#2 Ninja OL750EU - Presis kjøttberedning med kjøtttermometer

4.7 — Presis kjøttberedning med kjøtttermometer

Etter måneder med testing av Ninja OL750EU følte jeg meg som en som endelig har funnet en “kombiskap” som ikke bare lover, men leverer. SteamCrisp-funksjonen utfordret mine vante metoder: jeg lagde kyllingvinger slik at skinnende sprø overflate møtte saftig innside – på midten av 20 minutter, og uten masse olje. Den innebygde kjøttproben bruker jeg stadig: stille inn kjøttype og ønsket doneness, og maskinen styrer prosessen. Det tar presset ut av å gjette når steken er ferdig, noe som gjør hverdagsmiddager mindre stressende.

Belegget i den non-stick grytekaret gir enkel rengjøring, men jeg merket litt ujevnhet når jeg sauterte høy varme – fett samlet seg ved kantene. Likevel veier fordelen av enkel opprydding opp for det, særlig sammenlignet med stålgryter som alltid er litt sårt å skure.

8-quarts-kapasiteten er grei for større familier eller batch-cooking. Den enorme variasjonen av programmer (15 totalt) lærer man å bruke, men det krever litt tid å sette seg inn i alle funksjonene – spesielt hvis du vil utnytte SteamCrisp fullt ut. Sammenlignet med Instant Pot Duel Crisp er OL750EU dyrere, men får meg til å verdsette krøllfri crisping og kjøttpresisjon som andre ikke tilbyr. Til slutt er støtten fra Ninja god, og tilbehørskjeden eksploderer i muligheter.

Totalt sett føltes OL750EU som en trofast kjøkkenassistent som gjør hverdagene enklere og middagen bedre – hvis du vil ha både damp og crisp, og ikke minst trygghet rundt kjøttens omdreining.

Fordeler
SteamCrisp gir sprø overflate og saftig innside
Kjøttproben tar stresset ut av å steke kjøtt
Stor kapasitet (8 liter) for familier og batcher
Intuitiv meny og presets
God kundeservice og tilbehør
Ulemper
Beleggpot kan gi ujevn steking ved høy varme
Stor og tung å plassere under lavt cabinetsområde
Høy pris sammenlignet med andre multikokere
Lærerkurve for alle 15 funksjoner

#3 Ninja Foodi 11-In-1 - Mest allsidig med SmartLid og 11 funksjoner

4.7 — Mest allsidig med SmartLid og 11 funksjoner Etter måneder med testing er Ninja Foodi 11-In-1 fortsatt min go-to for hverdagsmiddagen. SmartLid-funksjonen gjør at jeg nesten ikke trenger å bytte ut lukker eller beholdere; ett lokk, tre posisjoner, og vips har jeg alt fra trykkoking til damp- og bakefunksjoner. Jeg har brukt den til alt fra saftige kyllingmiddager til baker i en og samme enhet, og resultatene overrasker stadig. Den kombinerte damp- og airfry-modusen gir saftig innside og sprø utside, noe som gjorde hele søndagsmåltidet enklere og raskere enn forventet. Sammenlignet med andre modeller jeg har testet, som Instant Pot Pro Crisp og OBH Nordica Turbo Cuisine, er Ninjaen betydelig mer allsidig på funksjonsfronten. Pro Crisp har en tydelig crisp-teknologi og større 7.6L-kapasitet, men mangler Ninjaens omfattende 11-funksjonsmolekyl. OBH Nordica-modeller jeg har prøvd, føles enklere og mer kompakt, men mangler den brede funksjonaliteten. Ninja 11-In-1 tar plass, og ja, den er chunky, men det følger med premiumfølelsen og minimalt behov for flere kjøkkenmaskiner. På den negative siden er størrelsen og prisen tydelige ulemper for mindre kjøkken eller budsjettfokuserte kjøpere. Noen ganger blir den litt bråkete, og klikkingen i trykkoking kan kreve en liten justering av lokket for å få god forsegling. - Jeg bruker den daglig til alt fra yoghurt til brødbaking og raske supper. - Den går lett i oppvaskmaskinens toppdel, og rengjøringen er overraskende enkel. - Den er ikke minste mulige enhet for små kjøkken, men den erstatter flere andre. Pros: - Allsidig 11 funksjoner - SmartLid for enkel bruk - Damp + airfry gir saftiginnside og sprø utside - Raskere matlaging og energisparing - Lett å rengjøre, oppvaskmaskinvennlige deler - Høy kvalitet og premium følelse Cons: - Stor og tung; plasskrevende - Høyere pris - Noisier enn enkelte konkurrenter - Små airfryer-kurver gir begrenset kapasitet - Noen ganger trenger lokkjustering for perfekt forsegling

#4 Instant Pot Duo 6 7-in-1 5.7L - Pålitelig hverdagspartner til trykkoking

Anmeldelse af Instant Pot Duo 6 7-in-1 5.7L

4.6 Pålitelig hverdagspartner til trykkoking

Etter måneder med testing har Instant Pot Duo 6 7-in-1 5.7L blitt min hverdagshelt. Den 5,7-liters gryten passer perfekt for familie på 3–4, og jeg har brukt den til alt fra svarte bønner som koker på 25–30 minutter, til ris, suppe og gryteretter. Egentlig er den som en liten sous-chef som ikke klager. Det 7-i-1-navet gjør at jeg kan trykkoke, slowcoke, dampe, sautere, bruke yoghurt og holde varm—alt i én enhet. Brukervennlig kontrollpanel og trygge låsemekanismer gir nybegynnere selvtillit og en trygg hverdagsbruk for meg som ofte kokklerer i rush.

Sammenlignet med OBH Nordica Turbo Cuisine QK7548S0 har Instant Pot en tydelig fordel i brukervennlighet og pålitelighet, selv om OBH har flere separate funksjoner og en litt mer polert design. Ninja OL750EU imponerer med innebygd luftfryer, men når jeg trenger dugelig trykkoking og konsistente resultater, går jeg tilbake til Duo 6. Ninja Foodi 11-in-1 erannsvarlig for mangfold, men størrelsen og prisen gjør den mer et kjøkkenprosjekt enn en vanlig hverdagspartner. Duo Plus 5.7L gir flere program og forbedret skjerm, men jeg opplever fortsatt Duo 6 som enklere og mer pålitelig i hverdagen.

Norwegian twist: lokket kan være litt tungt å få helt skinnende, og noen ganger ønsker jeg en tydeligere display, men kombinasjonen av enkelhet og funksjonalitet gjør at jeg bruker den nesten daglig. Den har også holdbarhet i hardt tempo og sparer tid på ukentlige måltider.

God til hverdagsmiddager og raskt resultat
Trygt å bruke, med flere sikkerhetsfunksjoner
Enhetlig, enkel betjening og solid byggekvalitet
Lidgets rengjøring kan være litt brysomt
Lyden ved trykkfrigivelse kan være merkbart
Ønsker litt mer avanserte skjermfunksjoner (får man ofte i nyere modeller)

#5 Instant Pot Multikoker Duo Plus 5.7L - Støysvak damputslipp og utvidede programmer

Anmeldelse af Instant Pot Multikoker Duo Plus 5.7L

4.5 – Støysvak damputslipp og utvidede programmer Som en erfaren multikokerentusiast har jeg brukt denne Duo Plus i måneder, og jeg merker umiddelbart forbedringen i hverdagsbruk. Den stille damputsjekken og bryterstyrte utløser gir en tryggere, mindre stressende opplevelse når kjøkkenet står midt i morgenrushen. Kontrollpanelet er intuitivt, og den lyssterke skjermen gir god lesbarhet selv i kveldsskygge. Samtidig har jeg lagt merke til at programmene ikke er like mange som på noen konkurrenter, men for vanlig bruk rykker den relativt raskt i mål: trykkokking, koketider og sauté er kjærkomne verktøy i en travel familiehverdag. Sauté-funksjonen har tre nivåer og fungerer bra til browning før slow-koking, selv om litt fastsittende kjøtt kan ha kommet seg ut med mer væske. Ulempene jeg møter oftere er lukt og luktabsorpsjon i silikonringen, noe som krever dedikerte ringer hvis jeg lager kraftige curryretter i løpet av uken. Lokket blir varmt, så jeg har lært meg å gripe riktig for å unngå brannsår rett etter avslutning. Innvendig gryte i rustfritt stål er lett å rengjøre, men ikke non-stick, så man må bruke litt mer fett eller væske ved første steking. Jeg har også hatt bedre resultater med modeller som har flere forutkomster, men Duo Plus gjør jobben uten styrt oppsett og ryddigere kø. Sammenlignet med Ninja OL750EU og Ninja Foodi 11-in-1 er Duo Plus enklere og mindre pratsom, men ikke fullt så “fryserklar” i rekkevidden av avanserte funksjoner. For de som prioriterer kjøkkenkomfort og rolig damputslipp, er dette en solid hverdagsslager. - Pro: Støysvak damputslipp; enkel, brukervennlig kontroll; god allround-ytelse. - Con: Færre forhåndsinnstillinger; lukt i silikonring; lokket blir varmt; ikke non-stick innvendig. - Pro: Lett å rengjøre gryte; bra sauté-ytelse; stille drift. - Con: Må kjøpe ekstra silikonringer for luktstyring; noen måter å planlegge må tilpasses.

#6 Instant Pot Pro Crisp 7.6L - Premium alt-i-ett med integrert airfryer

Anmeldelse af Instant Pot Pro Crisp 7.6L

4.7 – Premium alt-i-ett med integrert airfryer Etter måneder med testing av Instant Pot Pro Crisp 7.6L har den blitt min daglige workhorse i kjøkkenet. Den gir alt-i-ett-følelsen jeg ser etter: trykkoking, slow cooking, sautering, damp, sous vide og ikke minst en kraftig innebygd airfryer. Resultatene er ofte møre kjøtt og smaksrike sauser takket være raskt trykk og kontrollert sauté. Trykket bygges opp på cirka 6–7 minutter, og sauté-funksjonen gir meg en realistisk stekepanne-følelse foran komfyren. Air fryeren prehetes på ca. 2,5 minutter, og bacon blir sprøtt uten å tørke ut. Den store variasjonen i programmer er imponerende (28 forhåndsinnstilte + 5 tilpassbare), men jeg savner en fysisk oppskriftsbok – jeg har i praksis blitt avhengig av appen og nettfellesskapene for inspirasjon. Den rustfrie potten har noen flikete browningsanker, så litt mer vedlikehold ved start; slow cooking hjelper med å få bort seig fastsitt, og rengjøringen blir enklere enn forventet. Silikonhåndtakene på potten er en kjærkommen sikkerhetsfaktor når den står varm. Plassbehovet er virkelig stort: to lokk (trykk og air fry) og en litt lang maskin som stjeler benkeflate. Lydnivået ved trykkavlastning er merkbart (ca. 77 dB), men i praksis venner jeg meg til det som en del av arbeidsflyten. Pris er høy, men kvaliteten og allsidigheten rettferdiggjør det for meg hvis du vil ha en seriøs maskin som erstatter flere kjøkkenapparater. Sammenlignet med Ninja OL750EU og Ninja Foodi legger Pro Crisp seg nærmere proffens presisjon og jevnhet, men til en pris og plass som man må vurdere nøye. - Pro: enorm allsidighet, rask trykkoking, robust bygg, silikonhåndtak - Con: stor plass, høy pris, mangler medfølgende oppskriftsbok, litt stiv browning på potten - Fordeler: all-in-one, sprø resultater uten ekstra apparater, trygt håndtak under varme - Ulemper: plasskrevende, støy ved release, spesielle behov for oppslagsmateriell online

#7 OBH Nordica QK6018S0 - Perfekt for små kjøkken og enkel betjening

4.5 – Perfekt for små kjøkken og enkel betjening Etter måneder med testing av OBH Nordica QK6018S0 har jeg brukt den til alt fra ris til dampede grønnsaker og fisk. Den kompakte, svarte enheten tar lite plass og føles solid i hånden. Den mest slående egenskapen er enkelheten: ingen overveldende menyer, bare en av/på og en hold varm-funksjon. Den sfæriske bollen gir jevn varmefordeling, og bunnen brenner sjeldent. Damperkurven følger med, så jeg kan dampe grønnsaker ved siden av risen og spare tid. Kjøkkenopplevelsen føles nordisk i sjelen: ryddig, praktisk og stille. Hold varm-funksjonen er overraskende pålitelig, og jeg bruker den ofte for å planlegge middagen. Oppskriftsboken som følger med er nyttig for nybegynnere og gir ideer som porridge, suppe, linser og stekt ris—en liten hemmelighet jeg faktisk har sverget til når jeg vil variere hverdagsmaten. Sammenlignet med Turbo Cuisine QK7548S0 er QK6018S0 mye enklere og mer kompakt, men mangler flere programmer. Ninja OL750EU tilbyr mer mekanikk, men krever mer oppsett og kan føles overveldende i en travel hverdag. For en liten husholdning eller hytte er QK6018S0 utfordrende å slå når du vil ha pålitelig, hasslefri matlaging. Kort sagt: Perfekt for hverdagsmat og små kjøkken, ikke et allround-kjøkkenmonstret. Pros: - Enkelt og pålitelig, null stress - Ekstremt kompakt og lett å flytte - Jevn varmefordeling takket være den sfæriske bollen - Inkludert damper og nyttig oppskriftsbok - Passer godt for små kjøkken og hytter Cons: - Begrenset kapasitet (2 liter) - Mangler avanserte programmer og trykkfunksjon - Ikke ideell for store familier eller større måltider samtidig

Er det værd at købe en multikoger?

Er det værd at købe en multikoger? For mange køkkener er svaret ja. En multikoger samler funktioner som trykkogning, langsom kogning, sautering og dampning i én enhed, hvilket ofte reducerer tilberedningstiden og minimerer rod i køkkenet. Den kan erstatte flere separate apparater og give mulighed for at lave sunde, velsmagende måltider på travle hverdage.

Min erfaring som madjournalist og køkkenudstyrstester viser, at tidsbesparelsen og bekvemmeligheden ofte er det, der gør forskellen i en travl hverdag. En god multikoger giver mulighed for at starte med at sautere, lukke låget og lade trykket gøre resten, så du får et måltid, der smager som om det er lavet med længere tilberedningstid.